《白切羊肉做法》正文开始,本次阅读大概9分钟。 要保持色泽很简单:清水煮,不要加那些乱七八糟的东西。因为羊肉本身的味道已经很鲜美了,不需要其他的杂料来干扰它的味道。只需要加点生姜、葱段去腥即可。 煮的时候要注意小火慢炖,一直煮到发烂。