观音茶与铁观音茶的区别
2023-09-24 06:04:11 作者：网友推荐 评论：141阅读(10)
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铁观音属乌龙茶，原产于闽南安溪县:因身骨沉重如铁，形美似观音而得名，是福建乌龙茶中的极品。闽南安溪产。“铁观音”既是茶名，又是茶树品种名。此茶外形条索紧结，有的形如秤勾，有的状似蜻蜒头，由于咖啡碱随着水份蒸发，在表面形成一层白霜，称作“砂绿起霜”。此茶冲泡后，异香扑鼻，乘热细啜，满口生香，喉底回甘，有七泡有余香之称。
观音茶鲜为人知，如果说观音茶的话，绝大多数朋友会说是铁观音。
观音茶，分布于华北及陕西、甘肃、青海、湖北、四川、云南等地。生于海拔的干旱山坡、沟谷、岩石坡、灌丛及杂木林中
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