酒发明距今多少年(8000年前已开始酿酒?)
2023-09-15 16:03:47 作者:网友推荐 评论:194阅读(9)
《酒发明距今多少年(8000年前已开始酿酒?)》正文开始,本次阅读大概2分钟。
17日,中国社会科学院考古研究所助理研究员李永强在2021年度河南考古工作成果交流会上介绍,裴李岗遗址最新发现距今约8000年使用红曲霉发酵酿成的酒,为我国目前发现最早的红曲霉酿酒技术。
据介绍,研究人员在两件陶壶的残留物中,检测出丰富的红曲霉菌丝和闭囊壳,以及具有发酵特征的稻米淀粉粒,表明陶壶是用于酿酒和储酒的。裴李岗遗址是中国最早的村落遗址之一,距今约8000年,为研究我国农业起源与发展、陶器 *** 、纺织业、酿酒工艺等提供重要实物例证。(新华社记者 桂娟、李文哲)
【声明】:本博客不参与任何交易,也非中介,仅记录个人感兴趣的内容,内容均不作直接、间接、法定、约定的保证。访问本博客请务必遵守有关互联网的相关法律、规定与规则。一旦您访问本博客,即表示您已经知晓并接受了此声明通告。本博客资源仅供个人学习交流,请于下载后24小时内删除,不允许用于商业用途,否则法律问题自行承担。如果本文导致的版权问题以及内容纠错问题请联系站长QQ:1004619 |
点此给我发送邮件 本文标题:
酒发明距今多少年(8000年前已开始酿酒?) 本文地址:
https://www.1004619.com/nn/jfmjjdsn8000nqyksnj.html