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荆门美食(湖北荆门特色美食)
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目录湖北荆门有那些特色小吃? 荆门有哪些有名的小吃?荆门目前都有哪些好吃的地方? 荆门有什么特色小吃? 荆门都有些什么好吃的? 湖北荆门有什么特色菜?Q1:湖北荆门有那些特色小吃?
荆门雪枣,长湖鱼糕,八宝饭,太师饼,栗溪烟熏肉,尚香风干鸡…
Q2:荆门有哪些有名的小吃?
荆门的油条、麻花酥、煎饺子、小笼包、太师饼都具有地方特色,深得市民们的喜爱。其中太师饼曾多次获“优质产品”称号,被有关专家评品为“正宗茶点”。 长湖鱼糕
Q3:荆门目前都有哪些好吃的地方?
晚上好吃的地方有很多哦 什么蔡湾菜场有烧烤之类的 胡饲堂有油闷大虾,烧烤,麻辣烫,炒菜 龙泉公园门口都有烧烤,南台也有 掇刀汉正街也有吃的地方 以上几个地方人都还蛮多的
Q4:荆门有什么特色小吃?
没什么特色小吃阿。不过可以给你推荐几个吃小吃的地方。(呵呵,个人观点哦) 1.中天街里,在二医(三医??)附近的小巷子里,有不少。 2.胡祠堂里,也有不少。 3.金龙泉大道那里,被称为小美食街的那块,有些小馆子,有特色的卤鸭脖阿。 4.还有阿,市一中,龙泉中学,通常学校附近都还有些小吃的。 5.在天鹅广场附近也有不少。 不过要注意卫生哦。
Q5:荆门都有些什么好吃的?
建议你到中天街附近逛逛,那里有很多餐馆(工商街比较多),中天街有一条美食街,叫中域街,那里有许多美食,你可以去附近打听一下。 另外,推荐一道美食,就是鱼糕,这是荆门的有名菜,深受广大顾客的欢迎,也是赠送朋友礼物的更佳之选。除此之外,还有楼上朋友说的蟠龙菜,也是很不错的哦。 以上纯属我自己答的哦,望采纳。如还有什么疑问,可加我为好友,咱们继续聊。
Q6:湖北荆门有什么特色菜?
尝尝荆门的特色菜 吃在人们的生活中占着重要地位,那么,什么样的菜既安慰胃又养眼呢?连日来,记者走访了城区几家酒店、宾馆,请他们奉献了自己的特色菜,供大家做饭炒菜时参考。 北京粥王府向记者推荐了小鸡炖蘑菇这道菜,和他们的特色粥——腊八粥。 小鸡炖蘑菇的做法是:干蘑菇用开水泡展,洗净,切成条。小鸡去头,去爪,去五脏,剁成块,用开水过一下取出待用。炒锅放油,先炸花椒、大料、干辣椒,后煸姜、葱,出香味后倒入鸡块翻炒,加入酱油、料酒翻炒,待鸡块呈金红色,倒入蘑菇炒匀后,一起倒入沙锅里,加入鸡汤500克。放入盐、味精、葱花、姜片。锅加盖,小火炖,炖至鸡肉脱骨为止。腊八粥的做法是:用土母鸡制成高汤,依次放入粟米、黄米、江米、菱角米、玉米、黑米、枣泥,小火熬约4个小时,干稀度适中后再放入红糖、杏仁、花生仁、核桃仁、白芝麻、松仁,用文火熬一个小时即可。如果要制成荤粥,也可根据自己需求放入鱼片、腰花片、虾等原料。 颐赜园宾馆向记者推荐了朝式烧汁鲈鱼和口味四季豆两道菜。 朝式烧汁鲈鱼的做法是:鲈鱼开边,拍生粉,过油,炸至七成熟,然后将蚝油、蒜粒、生抽、料酒、胡椒粉等配料炒香,勾芡即可。此菜略带甜味。口味四季豆的做法是:将四季豆过油,至半生,然后将腊肉炒香,放入干辣椒、生抽、鸡精、味精,放入半生的四季豆,炒熟即可。此菜微辣咸鲜。 商会会馆的餐饮部向记者推荐了糍粑鲫鱼、卤香全鸭两道特色菜。 糍粑鲫鱼的做法是:把野生鲫鱼洗净,加入盐、胡椒粉等调料,用半天时间风干。烧热锅后、放油煎鱼,煎好后放葱花、芝麻、花椒等佐料,翻炒,炒熟后就可出锅。此菜的特点是色泽金黄,外酥内软。卤香全鸭的做法是:乡里土鸭一只,洗净去内脏,用盐腌制24小时后用卤水卤制。然后切块,装盘。此菜的特点是软烂适中,略有辣味。 海景·绿叶酒店推荐了四道特色饭菜。排骨钵仔饭:猪肋排排骨拌酱蒸熟,连汤汁一起放入钵子饭上,围上菜即成。体现了砂钵的乡土风味。荷香糯米鸡:将鲜鸡肉切成丁,加酱炒至有香味,用蒸好的泰国糯米一起拌成馅,再用荷叶包好,蒸至荷叶出香味即可。其特点是香滑有韧性,加上清淡的荷叶香味,回味无穷。酥皮蘑菇盅:将鲜茶菇、赤肉松、高汤煲制入味,汤至乳白,装炖盅,并盖上酥皮烤制即成。其特点是外形美观,皮酥汤滑。雪美凉:鲜奶加蛋清打泡做成馅,用冰皮包好即成,入冰柜冻几分钟味道更鲜。其特点是清凉爽口,软糯香甜。
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