毛尖的泡法(毛尖茶的泡法和喝法)

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毛尖的泡法(毛尖茶的泡法和喝法)

本篇文章内容是和(如何泡毛尖？)有关的一些信息，希望本篇文章能够帮你获取到一些想要的内容。

Q1：如何泡毛尖？

1、烫壶：在泡茶之前需用开水烫壶，一则可去除壶内异味;再则热壶有助挥发茶香。用壶里的热水采用回旋斟水法浸润茶杯，提高茶杯的温度。 2、置茶：毛尖的投茶量按照1：50的比率进行投放，即1克毛尖茶，50克水。一般泡茶所用茶壶壶口皆较小，需先将茶叶装入茶荷内，此时可将茶荷递给客人，鉴赏茶叶外观，再用茶匙将茶荷内的茶叶拨入壶中，茶量以壶之三分之一为度。 ?信阳毛尖的外形条索紧细、圆、光、直，白毫显露，有峰苗，色泽隐绿，油润光滑。 3、温杯：烫壶之热水倒入茶盅内，再行温杯。 4、高冲：冲泡茶叶需高提水壶，水自高点下注，使茶叶在壶内翻滚，散开，以更充分泡出茶味，俗称"高冲"：水注到杯身的十分之七满，注水时注意水的温度要达到90℃(这样才能在投茶时使水温在85℃)。 信阳毛尖对水的要求比较高，上等的水应该选用山泉水其次是汇集的山水，硬水和碱较多的水不适合冲泡毛尖茶，平时生活中选择矿物质纯净水也是不错的。

Q2：黄山毛尖是什么时候出来的

黄山毛尖是在清明时出。在毛峰只是嫩芽时期就采摘的就是毛尖。手工炒。先把杯子内壁泡热，然后放入适量毛尖，在用80度的水沿避泡入，将水倒净，再用80度水泡入便可喝。

Q3：毛尖怎么泡比较好？

毛尖： 毛尖，外形比较的细直圆润光滑，茶叶全身遍布着白毫，茶叶全身披着一层绿衣，香气香远悠长，茶汤的味道十分的鲜浓甘爽独特，冲泡出来的茶汤颜色碧绿，茶叶舒张开来，慢慢沉入杯底，茶叶片片匀整，柔嫩鲜绿光滑。毛尖茶其实是属于绿茶中的一个品种。毛尖的色、香、味、形均有独特个性，其颜色鲜润、干净，不含杂质，香气高雅、清新，味道鲜爽、醇香、回甘。 信阳毛尖： 产于河南省信阳市。该地区山势高峻，生态环境得天独厚：高档毛尖茶以一芽一叶或一芽二叶为主，中档茶以一芽二三叶为主。毛尖茶色泽嫩绿隐翠，香气清高带熟栗子香，滋味浓厚耐泡，叶底细嫩绿亮。信阳毛尖产区称鲜叶为茶草、茶青、青叶、生叶等。 鲜叶质量优劣与成品茶质量关系密切，温湿度好的地区鲜叶生长好，制出毛尖茶外形油润发亮;温湿度差的生长也差，制成品有干枯感。采大与小也有差别，采早叶太嫩香味不足，产量少，厚老，茶叶粗老，香味低劣。 信阳毛尖 器皿选择。 泡茶时，选择合适的器皿对茶的口感很有影响的，一般来说，毛尖适合用紫砂壶，这样泡出来的茶才最有味道。 2。泡茶水的选择。 比较理想的泡茶水是泉水、深层地下水等，这类的水泡出茶来别有一番滋味。尽量不要用自来水，小编也觉得喝起来味道比较怪，经常看到卖泉水泡茶的地方高朋满座。 3。水温的掌握 泡茶前，水温的掌握也很关键的，刚烧开的水不要急着冲茶，这样冲出来的茶不好喝，也容易损失茶的营养。 85°--90°之间的水温最适宜。 4。泡茶前先洗一遍茶 茶叶烘干的过程容易落上灰尘、细菌等脏东西，因此泡茶前更好先倒入少量水，涮涮茶叶后半拧紧杯盖，把水空出，小心不要倒出茶叶。 5。把握好茶叶和加水的比例。 泡的茶叶过多或者过少都会影响口感，而且常饮过浓的茶还会引起身体的病变，具体的比例根据茶叶种类不同有所区别。 通常茶与水比较合适的是1克茶叶用水50毫升～60毫升。 6。掌握好冲泡茶的次数。 一遍一壶茶冲泡的更佳次数是3--5次，再多了茶没有味道，不好喝了，也没有什么价值了，应该及时的更换新茶叶 上好的茶不仅仅需要好的茶叶同时也需要正确的冲泡 *** ，所以信阳毛尖也不例外，在信阳种茶叶距今位置已经有两千多年的时间，信阳毛尖到现在泡茶叶的 *** 也发展的非常完善，所以信阳人在家中经常泡茶给自己喝。 正宗的信阳毛尖闻上去有很浓的茶香味，让人清爽宜人，喝茶后还有提神醒脑，清心明目的功能。信阳毛尖的泡法大家都学会了吗?。

Q4：毛尖茶的泡法是怎样的？

茶具准备：泡茶，茶具是必须要准备的器具，冲泡毛尖的时候可以采用玻璃杯来进行冲泡，这样选择的好处是可以透过玻璃杯观察到毛尖茶冲泡时的美感。 取茶冲泡：首先我们先取适量的茶叶放进入杯中，然后倒入开水，当我们将其冲泡两三秒钟之后，再将茶汤倒掉，这种做法行业内的人叫做“洗茶”，目的是为了让茶叶中的杂质慢慢去掉，当茶叶已经被清洗好之后，再开始正式的冲泡。 分杯饮用：当茶叶被冲泡好之后，就可以将茶水倒入客人的杯中进行酌饮了。当茶水整体已经喝剩下差不多三分之一的时候，再倒入一次开水冲泡，这样就能有效地保持茶汤的浓度。

Q5：毛尖茶的泡法有哪些呢？

上好的毛尖茶(谷雨前采摘的春茶)，玻璃杯，茶匙。毛尖茶对水温的要求是在85-90°C，水温太高或者是太低都会直接影响毛尖茶的冲泡品质。信阳毛尖对水的要求比较高，上等的水应该选用山泉水其次是汇集的山水，硬水和碱较多的水不适合冲泡毛尖茶，平时生活中选择矿物质纯净水也是不错的。 1克毛尖茶，50克水。毛尖茶不能太浓毛尖茶采用中投的 *** 进行冲泡，在冲泡之前首先要清洗玻璃杯就是净杯。杯子用开水烫一遍。尤其是冬天更应该在冲泡之前对杯子进行温杯，防止杯子因温度差异造成杯子破裂。不能用带盖的杯或壶，因沏信阳毛尖茶时不能捂、盖，否则汤、叶变黄。 先把水导致三分之一满，放入茶叶，用手轻轻摇动杯子，让茶能够湿润并充分舒展，然后把水导入七分满。把水倒入七分满是绿茶通用的冲泡 *** ，所谓是“七分水三分情”，冲泡好立即饮用即可。

Q6：七彩菊的泡法及喝法是什么？

一茶匙干燥的花瓣，用一杯滚烫开水冲泡，焖约十分钟后即可;可酌加冰糖或蜂蜜饮用。?在冲泡的瞬间，花瓣骤然闭合，似感疼痛，约数分钟后，复慢慢开合;一次用2-3朵/杯即可，喝半杯再添热水，杯中水一般为黄色透亮，可保一天用茶。?由于明目见效快，所以每喝一次，宜闭目片刻，以使明目发生疗效。?七彩菊性凉，具有缓慢的排毒作用，所以闹肚子时不宜喝，也有介绍怀孕期间亦不能喝，同理;所以可推论有一定的减肥效果，有介绍上说具美容作用，也有道理。

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