牛的特点(牛的特点和外形)

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Q1：秦川牛有什么特点？

秦川牛主要产于秦岭以北、渭河流域的关中平原。其中以咸 阳、兴平、武功、乾县、礼泉、蒲城、渭南等地的牛最著名。秦川牛与 南阳牛、鲁西黄牛、晋南牛、延边牛并称为我国的五大黄牛品种。 现已推广到20多个省、区，改良当地黄牛，对提高后代的肉用性能 发挥了重要作用。 秦川牛属于大型役肉兼用型品种，被毛颜色为紫红色、红色或 黄色，但以紫红色、红色居多。体格高大、骨骼粗壮，肌肉丰满，体 质强健，头部方正，肩长而斜，胸部宽深，肋长而开张，背腰平直而 宽广，长短适中，肩胛骨稍隆起。后躯发育稍差。四肢粗壮结实， 两前肢间距较宽。 鼻镜和眼圈多为粉红色。尾多混有白色和灰白 色毛,蹄壳多为红色，皮薄毛细。 成年公牛平均体重580 kg以上，体高140 cm以上;成年母牛 平均体重370 kg以上，体高124 cm以上。在维持标准下，6~8月 龄公、母牛日增重600?800 g，屠宰率56% ~ 60%，净肉率 48。 5%~51。5%，骨肉比1:(6。0~6。5)，眼肌面积80~100(^2, 胴体产肉率76。6% ,肉质细嫩，柔软多汁,大理石状纹理明显。 秦川牛繁殖性能好，犊牛初生重25~27 kg。公牛12月龄性 成熟,2岁开始配种，使用年限10年。 母牛的初情期为8。5~ 10月龄，初配年龄为1。5?2岁，繁殖年限为14~15岁，母牛性周 期为17~23天，平均20天， *** 持续期1~3天。产后3个月开 始 *** ，一般在产后4个月左右配种，繁殖率为70 %?90 %。 。

Q2：蒙古牛有什么特点？

蒙古牛产于蒙古高寒地区，广泛分布于包括内蒙古在内的东 北、华北和西北诸省北部。 蒙古牛头较重，两眼突出，大而有神。角细长而尖锐，角形多 为龙门角，向前上方弯曲。颈薄长，垂肉不发达。鬌甲低平，胸狭 扁而深，背腰平直。荐骨隆起，尻部倾斜。 后躯狭窄，尾根低，尾 长。四肢短而健壮，蹄质结实。被毛颜色较杂，以黄褐、黑及黑白 花为最多，红褐、狸色次之。皮肤厚而有弹性，被毛长而粗硬。 蒙古牛分布广，因自然条件差别大，形成了大、中、小3种类 型。成牛公牛平均体高113。5~120。9 cm,体长130?219 cm,体 重 350~450 kg;母牛体高 108。 5~112。8 cm,体长 125~209 cm, 体重 206~350 kg。 在中等营养条件下，成年阉牛屠宰率53。0%,净肉率44。6%, 眼肌面积56。0 cm2，宰前重376。9 kg。 蒙古牛繁殖性能好。母牛8~12月龄开始 *** ，2岁开始配 种，妊娠期284。 8天。4~8岁为繁殖旺盛期,繁殖率50%?60%， 犊牛成活率90 %。 。

Q3：延边牛有什么特点？

延边牛产于吉林省延边朝鲜族自治州的延吉、和龙、汪清、珲 春及毗邻诸县，吉林、辽宁、黑龙江等地均有分布。 延边牛公牛体躯发育较大，母牛体躯较小。其前躯发达，后躯 发育较差，骨骼强壮，肌肉结实。皮肤稍厚而有弹力，被毛长而柔 软，为浓淡不同的褐色。 头部较小，额部宽平，鼻中等长。角形如 “八”字向两侧伸展。颈短，公牛颈部隆起高于背线，母牛低于背 线。鬌甲长平，背平直而稍窄。胸深，肋骨较平。腰短，尻斜，后躯 呈方锥形。四肢较高，肌腱发达。前肢肢势正常,后肢多有轻度 外向。 成年公牛平均体高130。 6 cm,体长151。8 cm,体重465。5 kg; 母牛体高121。8 cm,体长141。2 cm,体重365。2 kg。 延边牛产肉性能好，易肥育，肉质细嫩，肌肉横断面呈大理石 状。经180天肥育而于18月龄屠宰的公牛胴体重可达265。 8 kg， 屠宰率为57。7%，净肉率为47。2%，平均日增重813 g，眼肌面积 75。8 cm2。 延边牛一般6~9月龄性成熟。母牛2岁开始配种， *** 周期 20?21天， *** 持续期1~2天。种公牛利用年限为3?8年，母 牛利用年限为1〇~ 13年。 该牛具有耐寒、耐粗饲、抗病力强的特 性，是我国宝贵的耐寒黄牛品种。 。

Q4：架子牛外形怎么样？

应选择发育良好，膘情中等，体形大，结构匀称，背膘长、宽、平，后躯宽、方、大的牛。一般情况下，15-21月龄的牛，体重应在300千克以上，体高和胸围应大于其所处月龄发育的平均值。毛色、犄角应该符合品种特征，肢、蹄应强健。一般的架子牛有这样的规律：四肢与体躯较长的架子牛，生长发育潜力大；结构匀称的幼牛，生长发育潜力小；十字部略高于体高、后肢关节较高的架子牛，生长发育能力强；皮肤松弛柔软、被毛致密柔软的架子牛，育肥后所获牛肉品质上乘。

Q5：梅花鹿有哪些外形特点？

1.梅花鹿，体长约左右，体重100kg左右。眶下腺明显，耳大直立，颈细长。四肢细长，后肢外侧踝关节下有褐色足迹腺，主蹄狭小，侧蹄小。臀部有明显的白色臀斑，尾短。雄鹿有分叉的角，长全时有4-5叉，眉叉斜向前伸，第二枝与眉叉较远，主干末端再分两小枝。梅花鹿冬毛检疫站棕色，白色斑点不显。鼻面及颊部毛短，毛尖沙黄色。从头顶起沿脊椎到尾部有一深棕色的背线。白色臀斑有深棕色边缘。腹毛淡棕，鼠蹊部白色。四肢上侧同体色，内侧色稍淡。夏毛薄，无绒毛，红棕色，白斑显着，在脊背两旁及体侧下缘排列成纵行，有黑色的背中线。腹面白色，尾背面黑色，四肢色较体色为浅。

Q6：苦瓜的外形有什么特点呢？

苦瓜是葫芦科植物，为一年生攀缘 草本。茎、枝、叶柄及花梗披有柔 毛，腋生卷 须。叶子的直径达3~ 12厘米，外沿有锯齿。

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