市场上卖的零食蒜香青豆、牛肉青豆、香辣青豆怎么自己做啊?
2023-09-16 18:01:58 作者：网友推荐 评论：105阅读(8)
《市场上卖的零食蒜香青豆、牛肉青豆、香辣青豆怎么自己做啊?》正文开始，本次阅读大概1分钟。
蒜香青豆：一、原料：择好的青豆900克，橄榄油1汤匙，大蒜(捣成蒜末)2头，新鲜百里香叶1茶匙，食盐和胡椒少许 二、做法：1.取一只长柄浅底锅，加入2厘米清水和1/2茶匙的盐，煮沸。青豆下锅，再次煮至沸腾。 2.调至小火，敞开锅盖煮5～10分钟，直至青豆变得绵软。将水篦干，捞出青豆备用，擦干锅体。 3.使用同一柄浅底锅。倒入橄榄油和蒜末，中温加热1分钟，然后倒入青豆，再翻炒2分钟左右出锅。 4.装盘时撒上百里香叶以及食盐和黑胡椒各1/4茶匙。 *豌豆为一年生攀草本植物，豌豆仁含蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种维生素及微量元素等营养素。
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