《上好佳的膨化食品怎么样?》正文开始,本次阅读大概7分钟。
上好佳的产品以定量包装为主,50-65g的产品约是标准份量的2倍左右,特别是18g和12g只有30g标准份量的一半左右,其中18g的焙烤膨化食品的脂肪含量只有人体每日所需的4%,份量非常适宜零食。 有的膨化食品在生产时会加入膨松剂,在选购时可以看一下配料表,尽量选择不含铝的膨松剂(如碳酸氢钠、碳酸氢铵)的产品,无铝的膨松剂对人体没有危害。上好佳公司的膨化食品都是选用无铝的膨松剂或不使用膨松剂,消费者可以放心享用。 解开膨化食品认识的误区 现在很多消费者对膨化食品有很多误解,认为膨化食品都是不健康的食品,其实消费者可以根据商品上的营养标识,来了解和控制糖、盐、脂肪的摄入。一包18g上好佳膨化食品其所含能量只有大约360千焦左右的能量,大约只占人体每日营养8374千焦能量的4%。如上好佳鲜虾片产品脂肪含量平均在18%之间,比膨化食品标准要求的≤40%的标准要小很多,远远低于被我国民众视为早餐佳肴的油条、油饼30%至45%的含油率,日常吃的奶油蛋糕的脂肪含量大都在40-45%之间比膨化食品的脂肪含量也要高很多,膨化食品盐的比例一般在1.6-2%以下,比家庭中烧菜添加5-6%左右的盐相比也要少