夏天钓鲫鱼有什么技巧吗，夏天野钓鲫鱼用什么饵料 方法和技巧要清楚
2023-10-03 14:04:31 作者：网友推荐 评论：206阅读(6)
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1，夏天野钓鲫鱼用什么饵料 方法和技巧要清楚2，夏季野钓鲫鱼有什么技巧3，水库钓鲫鱼技巧夏季4，夏季鲫鱼怎么钓才好钓5，夏天野外怎样才能钓到鲫鱼6，夏天是钓鲫鱼的好时候夏钓鲫鱼有哪些技巧呢7，夏季运河里钓鱼技巧8，夏天水库怎样钓大鲫鱼9，怎样钓鲫鱼 越详细越好10，夏天野外钓鱼有何秘诀11，钓鲫鱼方法1，夏天野钓鲫鱼用什么饵料 方法和技巧要清楚
1、防止小鱼闹窝野钓中最令人头疼的就是小鱼闹窝了，不管是小鲫鱼还是小杂鱼，都是很令人头疼心烦的，想要钓到大鲫鱼那就要了解大鲫鱼的习性。大鲫鱼的特点就是特别胆小，提防性比较高，害怕有光亮的地方，多躲藏在较深的水域里。所以要想钓到大鲫鱼，就要选择水深、面积比较大的水域来钓。2、钓点要选好选择钓点要根据大家的钓法来选，台钓和传统钓那肯定也是不一样的。对于传统钓来说，晚春的天气温差变化很大，这时正好是鲫鱼甩籽最佳时期。如果是台钓，还是在水草旁钓，春季的首选钓位还是要选在水草区域。3、野钓调漂野钓的时候调漂跟用饵有关系虽然很大但是调漂也很重要，不过。不管你是用蚯蚓钓还是用面饵钓，调漂的方法还是不一样的。一般来说我们是钓的灵敏度，然后再根据鱼情变化灵敏程度。用面饵垂钓调漂方法就比较多，也只有在使用面饵的时候才能把台钓调漂的技术展现出来。
2，夏季野钓鲫鱼有什么技巧
一、鲫鱼夏天的钓位、钓时选择长久以来我们都知道钓鱼的渔获是和天气有很大的关系的，一个适合的天气和钓位是一个良好的渔获的保证!所以夏季垂钓鲫鱼就要选择一个不错的钓位!但是钓位的选择又和天气有关，我们都知道夏季是一个闷热的季节，而且太阳很大!一般来说鱼儿在夏季有阳光直照的地方，都会躲避在深水区的阴凉处，所以我们在选择钓时的话就要选择在早晨或者傍晚的时候出去垂钓，这个时候阳光没有那么强烈而且气温没有那么的高，鱼儿都会在这个时候到岸边觅食!钓位的话我建议大家选择在岸边水草、苇塘的边缘和缝隙，天然水域的沟汉与湾道处，我们都知道夏季水中含氧量比较低，这几个正好是处在水流的交汇处，水中含氧量就比其他地方高很多，在水草多的地方，正好的阴凉处，而且水草多容易鱼儿躲避，并且食物丰富所以正好是钓鲫鱼的最佳钓位!二、夏季鲫鱼的钓法一般夏季垂钓鲫鱼都是在野钓的环境下，而且依据鲫鱼的这些特点，最广泛也最普通的野外垂钓鲫鱼的方法是底钓法，也即钓底法。通常将浮漂带钩调平水挂饵后调一目或二目，也可以将浮漂调四钓二。并且在夏季的的时候饵料宜选用香甜型，谷物本味香型饵料，这样不容易引来小杂鱼闹窝!三、垂钓鲫鱼的注意事项夏季野钓的话小杂鱼闹窝的很经常见到的，所以今天我们也来聊聊这个问题，除了饵料改为清香型外，我们也要揉搓硬黏一些，搓大点的钓饵挂到钩上，而且不需要太好的雾化，并且在钓点附近可以多做两个腥香型的窝点，能够适当的引开一些小杂鱼。为了减少小鱼闹钩可以选择去夜钓!
3，水库钓鲫鱼技巧夏季
1、寻找水域和选好钓点：钓鲢鳙要选择水深处，如果是塘钓就要选择离岸远的地方。在小水库中，你可以选择排水口附近的深水处，因为鱼群会多次游到这个区域觅食。小水库中的最佳点还有就是投食处、入湾的口颈处。2、钓具和钓组：钓鱼要用超轻的碳素竿，竿子最少要用4、5米以上。我们在钓时，要不时地提竿换饵，由于水库中的鲢鳙生长快，常会让你遇上5斤以上的大鱼，竞技钓的钓组。这是因为竞技钓组是用铅皮座，细尾漂，长脑线，双钩。铅皮座可以随时加重和减轻铅皮，使饵可任意悬留在不同水层。3、钓饵：钓饵不同于诱饵，钓饵要求有雾化的效果。就是当诱饵入水后，诱饵开始膨胀并层层剥落，同时形成雾化。这样的效果，我们一般是很难调制出来，因此买商品饵最好。
4，夏季鲫鱼怎么钓才好钓
现在5月中，水不宜太深。入夏后鱼是越来越不好钓了，大鲫甩完籽后已进入离岸很远的深水区栖息，很难钓到。按说这个季节应该是钓鲤鱼的好时候，可是野鲤狡猾白天很难钓到，天热钓两头基本以白条为主，小鲫也只是过过手瘾。建议早晩为宜。现在5月中，水不宜太深。入夏后鱼是越来越不好钓了，大鲫甩完籽后已进入离岸很远的深水区栖息，很难钓到。按说这个季节应该是钓鲤鱼的好时候，可是野鲤狡猾白天很难钓到，天热钓两头基本以白条为主，小鲫也只是过过手瘾。建议早晩为宜。谢谢邀请。夏季气温高，钓鲫鱼，宜早晚钓。天刚亮到人们经常洗衣服淘菜的地方钓。夏天早晚气温低，鱼儿喜欢近岸觅食，走拢稍洒点酒米就开始。蚯蚓作饵，鱼咬钩飞上岸，或立即拉离窝子避免惊扰鱼儿。太阳露脸，鱼儿仍会就饵，蚯蚓不动了换面粉饵或米饭粒。太阳升起来，近岸的鱼儿会散开，它们会藏到水较深且有草的地方；这时钓草洞有鱼获。原来我在媳妇儿镇河边钓鱼，天刚亮，就到他们洗衣服淘菜的地方钓、走拢洒十多二十粒酒米进窝。钓获几尾鱼后又洒酒米补窝，鱼窝子离岸就一米左右，水深也才一米一二。七星漂抛下去，水中几颗浮几颗相像清晰可见，只看第一粒浮子的功作、它轻微点点有进一步动作，就扬竿刺鱼。夏天早上近岸的鲫鱼还较大。一般的有七八钱一两，大板鲫二三两的也常见，只是钓鱼时间较短：太阳升高了就不好钓了。恐怕跟水折射有关。人抛竿扬竿，自然会影响到水底下的鱼儿。谢谢题主的提问。谢谢平台的邀请。残阳余晖3
5，夏天野外怎样才能钓到鲫鱼
野钓鲫鱼窝料配方1).用料:白沙糖.炒熟的黄豆粉.熟玉米面.丁香酒米.比例:1:2:2:1.打窝一次用量:春季10到30克,夏.秋季节50到100克.闹小鱼少的地方一天打一到两次窝即可.小鱼多的地方一天打3到4次.2).用料:白沙糖,碎花生饼.炒熟的米糠.小米.虾粉.比例:1:2:4:1:1.打窝用量同上.3)..龙王恨产蓝3鲫一盒加白沙糖二两加炒熟的黄豆粉一市斤,混合后取30到50克用钓点的水搅拌成糊状打入钓点.发窝快,效果好.但挂钩钓饵必须使用蓝三鲫加白沙糖,或搓或拉效果都很好(那怕是在混养塘钓,上钩的90%以上是鲫鱼).4).用料:风诱.风6 .白沙糖,比例:1:1:1.用钓点水搅拌成稠糊状打窝,用量同上.必须用风6加白砂糖做钓饵.5).红糖2000克.麦芙2000克.小米500克.碎豆饼1000克.先将红糖放入锅中加热变成糊状,随即将其它几种料到入锅中迅速搅拌均匀后起锅,等凉至不烫手是攥成鸡蛋或拳头大小不等的团再凉,等到不沾手时放入塑料代备用,到大水库或湖泊垂钓时一次打入窝中,可持续垂钓7----15天不用续窝,而且鱼越钓越多,打窝后的3到10天小心会累的爬不起来,最好悠着点
6，夏天是钓鲫鱼的好时候夏钓鲫鱼有哪些技巧呢
?大多夏钓经常会遇到这样的一种情况：就是看见一群鲫鱼浮在水面上，好像正在享受着阳光的温暖，但是不管你怎么调钓饵，它就是不张口，这要的情况会让很多钓友感到很失望的，但解决方法也是有的，下面就给大家分享一下夏钓鲫鱼有哪些技巧。一，夏钓鲫鱼浮头钓位的选择：夏钓鲫鱼浮头，他们的钓位一般是找海滩，隐隐约约能看见水下就能够，大约是30-40cm，产生钓底钓浮无差别。在便是找树荫下的阴凉的地方，都是草鱼浮头喜爱去的地方。二、夏钓鲫鱼浮头鱼钩的选择：钓鲫鱼浮头时鱼钩要小，尽可能用双钩钓，让勾子一上一下，下钩沉底，上当离底，（坠子）5-10cm。三、夏钓鲫鱼浮头的打浮钓法：夏钓鲫鱼浮头我们经常用的是打浮钓法，把七星漂组线绑在钓竿上，一般用0.8的主线任务、0.6的钓鱼子线、袖5号单钩、不挂锡坠；把七星漂抹至离钩大概5厘米处，挂泥鳅饵抛到双鱼经常会出现的地区或是通过的地区，静静地待候就可以了。四、夏钓鲫鱼浮头的饵料配方：夏钓鲫鱼浮头大家一般用用大曲酒、香料泡的小米手机或稻米打窝，还可以用泥鳅；素饵，大家一般用的是质软型体小的，让草鱼非常容易通道，漂抖两下以后，立即的提竿。晕饵，要选择一些耐咬的鱼饵，如发生鱼漂颤动中送或下移后，提竿能够略微迟一些。五、如何从漂像判断是大鱼还是小鱼：如果是小鱼得话，鱼漂的漂像有2种问题：1是钓鱼漂左右不断颤动，因争食而又吞掉进口的；2是鱼水波荡漾的力度大而快，有时候拉着就走；如果是大鱼得话，钓鱼漂一般体现为很强有力的一顿，一般就半目到2目，因为大鱼进食时，会先测试一下，因此漂相聚有不大力度的升高或是降低，如此重复几回之后用劲的一顿。
7，夏季运河里钓鱼技巧
在江河中垂钓，要注意看风向选河形。钓谚云：“选窝看风向，窝窝有鱼上。”在夏季的无风高温天气里下竿是很难有收获的，所以我们要学会看风向选河形。如果刮的是东风或是西风，应选东西走向的河形下竿；如果刮的是东南风或西南风，则应选南北走向的河形下竿。在选择钓位的时候，应力求两岸的树木少一点，地势落差小一点，河流之中的挺水植物和漂浮植物也要少一点，这样风才能畅通于水面，有利于增加水体的溶氧量。在河流等流水之中施钓，首先要选好钓点。我们应本着“宽河钓窄、窄河钓宽”的大原则来选择钓点。具体来讲，河道弯曲之处及河流进水口的两侧（尤其是涨水时或涨水之后的进水口两侧）格外好钓鱼；岸边树多且生有茂密水草的水域，或是无水草，但岸边有石头的坑洼之处，只要水浑不见底，便都是好钓点；河汊处、村庄边、被水淹没的农田及渔船久停之处定有鱼群；有船通航的码头周边、设有农田抽水机站的小河道里及养鱼网箱周边也藏着不少小鱼。此外，桥墩附近、铧尖前方、障碍物的下游处也都是不错的钓点。在江河边上施钓，钓具要坚韧有力。也就是说，鱼竿的弹性要好，钓线要粗些，钩子要大些。当然，这些都要建立在整体匹配合理的基础上。在较为开阔的河面垂钓时，宜使用海竿；在较窄的河面上施钓时，一般多用手竿。若使用较为短小的2.7米中调性手竿，主线最好为1.2号，子线在0.6-1.0号，钩子最好是3号或4号的有倒刺袖钩。在江河中施钓，钩坠受水流影响易出现打转儿的现象，进而造成子线缠绞在一起的情况。所以，我们在选配和组装钓组的时候，要在主线和子线之间加一个转环。在水流比较急的地方施钓，不必用浮标，也不方便用浮标，有经验的老钓手只凭手感扬竿就能将鱼儿甩上岸来。在流水比较缓的地方施钓，可以选用大号浮标。无论河道是宽是窄，只要河中没有水草，河底没有杂物，我们在抛投时就应该“拉满弓、抛直线”。为了确保鱼饵在沉底之后容易被鱼儿发现，我们也可以采用斜式抛竿的方法。钩饵入水后，应使钓竿和岸边呈直角，任凭水流将浮标冲走，看其在哪里停靠就在哪里找底。浮标在风线的牵制下终会到达一个终点，这个点就是我们要找的点。一般情况下，我们应将施钓的水层控制在0.7-2米之间。此外，钓点的远近与钓竿的长度有关。以2.7米手竿为例，钓点通常是从水边算起向水中延伸1.5-2米的地方。如果水中长有大量的水草或水底堆有杂物，我们可用长柄镰刀尽量将水草和杂物清理干净在流水之中垂钓不宜用商品饵，因为水流会将饵料冲散、冲走，其效果不是太理想、一般情况下，我们可以用中度药酒泡碎米或小米作为诱饵打窝。药酒的用量要稍大一些，味道也要浓一些。当然，若选用其他实用的窝料也是可以的。钓饵宜选用1-1.5厘米长的细、红、活的蚯蚓，在出钓的前几天，要将蚯蚓放入存有红土的容器之中，让其将肚里的泥土吐出来，这样蚯蚓会变的通体红润，韧性更佳，在水中也会格外醒目。以蚯蚓之类的昆虫或者鸡、鸭内脏之类的荤物做钓饵时，这些饵料往往不容易被流水冲走在流水之中打窝，窝料里颗粒物的比例要稍大一些，这样既能吸引并留住鱼群，也能使窝料尽快下沉至钓点。我们还可以在窝饵中适量掺杂些泥巴，目的同加大颗粒物的比例是一样的。在流水中打窝的关键是要找到流水区和静水区的交界处，这样的地方大多生有水草，而且溶氧量也比较充足。因为是在流水中施钓，饵料的味道宜重一些。此外，如果使用虫饵施钓，就要保持钓饵的鲜活，因为在流水之中鱼类的活动非常活跃，所以它们更喜欢活食。
8，夏天水库怎样钓大鲫鱼
钓大鲫鱼遵循的要点 1、深水浅窝 大鲫鱼大多栖身于水体较深的水域里，所以垂钓之前，首先要找水体较深的池塘，而且是有水草和其他能使大鲫鱼喜欢的生活环境的水域。然后，要在距离池塘岸边3——5米的地方，水体不深不浅处打上诱鱼的窝子，最好多打几个，并以次作标记。因为，深水塘中较浅的地方，是大鲫鱼经常嬉戏觅食的地方。 2、物色多年未请过塘的老池塘 经常垂钓的钓友，最好多找几个有大鲫鱼生活的池塘很有必要的，大鲫鱼并非随便在什么池塘中都有。因为鲫鱼生长的速度很慢，一般0.5千克的鲫鱼，需要3年左右，才能长成，再大的鲫鱼需要更长的时间。所以钓大鲫鱼之前，必须先作了解，摸清池塘底细，只有多年不清塘的水域，才能达到钓大鲫鱼的目的。要想钓大鲫鱼，不要在每年清塘的水域花费时间和鱼饵。 3、掌握垂钓季节 较大的鲫鱼并非任何季节都能钓到，即使能钓到，也不会太多．必须掌握在每年的春末夏初和秋季后期，才是大鲫鱼开始产卵时节，鱼儿必须摄入较多的食物、积蓄较多的营养。或生儿育女，或准备越冬，这两个季节是钓大鲫鱼的最佳时节。 4、随草打窝 撒饵打窝时，要弄清池塘什么地方有水草，打窝要选定靠近水草的水域。因为鲫鱼胆子小，不喜欢在光照很强的地方停留，总要找有些水草或其他比较隐蔽、可以藏身的水域安心生活。 5、除小杂鱼的干扰 在钓鲫鱼时经常遇到的一件事，那就是小杂鱼的干扰，经常在钓饵上触触碰碰，使得浮标不断跟着上浮下沉，害得钓者心烦意乱，令人讨厌。一般可采取如下方法进行排除： （1） 用酒米打窝，小杂鱼闹得较差。 （2） 钓饵用素饵，小杂鱼对素饵，有排食性。 （3） 用螺狮肉、蚌肉等腥饵捣碎后投在窝子附近，可把小杂鱼引开。 （4） 在较浑的水中垂钓，小杂鱼很少干扰。 （5） 用最小的鱼钩，装上最小的蚯蚓，把小杂鱼钓除。这就看你喽！哈哈野钓鲫鱼窝料配方 1).用料:白沙糖.炒熟的黄豆粉.熟玉米面.丁香酒米.比例:1:2:2:1.打窝一次用量:春季10到30克,夏.秋季节50到100克.闹小鱼少的地方一天打一到两次窝即可.小鱼多的地方一天打3到4次. 2).用料:白沙糖,碎花生饼.炒熟的米糠.小米.虾粉.比例:1:2:4:1:1.打窝用量同上. 3)..龙王恨产蓝3鲫一盒加白沙糖二两加炒熟的黄豆粉一市斤,混合后取30到50克用钓点的水搅拌成糊状打入钓点.发窝快,效果好.但挂钩钓饵必须使用蓝三鲫加白沙糖,或搓或拉效果都很好(那怕是在混养塘钓,上钩的90%以上是鲫鱼). 4).用料:风诱.风6 .白沙糖,比例:1:1:1.用钓点水搅拌成稠糊状打窝,用量同上.必须用风6加白砂糖做钓饵. 5).红糖2000克.麦芙2000克.小米500克.碎豆饼1000克.先将红糖放入锅中加热变成糊状,随即将其它几种料到入锅中迅速搅拌均匀后起锅,等凉至不烫手是攥成鸡蛋或拳头大小不等的团再凉,等到不沾手时放入塑料代备用,到大水库或湖泊垂钓时一次打入窝中,可持续垂钓7----15天不用续窝,而且鱼越钓越多,打窝后的3到10天小心会累的爬不起来,最好悠着点见过一些老头钓鲫鱼效率很高，用钓鲫鱼专用的小药，然后钩子上挂饵料，用一根超长的鱼竿每个草洞挨个试探，有鲫鱼的话马上就会有一口的，竿稍会迅速弯下去，然后大力扬竿迅速把鲫鱼拉上岸来。至于时间早上中午傍晚都行的。https://pan.baidu.com/s/1i5Kz13n
9，怎样钓鲫鱼 越详细越好
鲫鱼的几种方法 无论怎样先进的经验，都不可生搬硬套，要从实际出发，因地制宜地采取相应措施。 1. 深秋冬初浮钓鲫鱼。 鲫鱼原本是底鱼，怎么可以进行浮钓？这是在特定条件下采用的一种垂钓技法。由于这个季节气温逐渐降低，鱼儿很少游动。但假如在向阳背风的高崖下银光闪闪的水域，刮着1～2级西南风，在11～14点这段时间里，水面温度稍高，水中溶氧量较多，常常可见到成群结队的鲫鱼浮游戏耍，晒太阳，有的把背鳍露出水面一动不动（稍受干扰便立刻下潜），这正是浮钓鲫鱼的好时机。垂钓时，最好把钓位选在有柴草或沙丘的隐蔽处，用长竿短线，不用坠，不加漂，装上蚯蚓饵，再蘸点香精，轻轻地、慢慢地把饵钩送到鱼群的近岸方或侧边处，不可送到鱼群的中央，以防鱼上钩后把鱼群惊散。钓群浮鲫鱼，必须由近及远，鱼上钩后，千万不能让它闹水，抖竿刺鱼后，快速向岸边或鱼群的侧缘拉。一般情况下重15O～ZOO克的鲫鱼上钩后用不着溜，可直提上岸。假如投钩后鱼儿仍在晒太阳或吸氧，尚未发现适口的钓饵，可轻轻上下提拉或轻抖竿显示钓饵，提高其可见度，诱鱼上钩。注意手不能离竿，有手感就抬竿，抬竿就得鱼。当把一个钓位的群游鲫鱼快要钓光时，应撒上制备的羊油拌麦麸诱鱼。由于羊油不沉水底，会被吹到漂浮物或水沫子的边缘，与竿梢下的浮游饵钩汇集在一起，又可形成上鱼的小高潮。 2．钓拱 在炎热的夏天，有的池塘长满浮萍，特别是沿岸水域生长得尤为茂密。当扒开一个洞，想要打窝时，一会儿又合上，很难下钩。在这种环境中，钓拱是最理想的。所用钓具很简单：一根长竿，挂上从竿捎到饵钩长约4O厘米的短线，不用渔漂，不上渔坠。这种钓法，全凭认真观察和主动出击。当听到“吧哒、吧哒”的声响时，多是鲫鱼吞食所发出的声音，同时，常能看到声响处有鲫鱼拱动浮萍，或凸起一个浮萍包，甚至伸出头在水面吸氧。遇到上述现象后，就要不失时机地把饵钩送到鲫鱼活动处。如果递钩后，没见鱼上钩，要上下提拉钓钩，以此诱鱼和显示钓饵可见度。如有手感就提竿，提竿就得鱼。这种钓法，上钩鱼个体较大，小的极少。钓拱，全靠耳聪目明、手技动作迅速，切忌钓翁群集，高谈阔论。因鱼受惊不起拱，所以防止各种干扰很重要。应把钓位选在宁静处，便于听“吧哒”声，观察“凸包”或“浮头”。有时这些动态可能是青蛙所为，但它的特点是拱着浮萍跑，一拱一条线，而鲫鱼则是上下拱动。对此，要注意区别。 3．“春钓浅滩” 我国北方过了清明之后，在池塘的背风向阳坡下，可化出一块无冰明水区。此处水温稍高，溶氧较足，经过漫长饥寒交迫“猫冬”的鲫鱼，常到此水域觅食或晒暖吸氧虽然个体较小，但警觉性很高，稍受惊动就逃之夭夭。如果能找到隐蔽处，力求避免人影和钓竿晃动把鱼惊跑，可取得较好的垂钓效果。钓位只能选在背靠高坡的向阳背风处，才有冰冻融化后的明水区。勘探明确、选准钓位后，最好头天傍晚喂好窝子，第二天的1O点钟以后再去垂钓，往往能高兴而去满意而归。如果钓位前没有沙丘或土堆供隐藏身体，最好人工架设草堆，或用近似岸色的布或草袋等物措一个隐蔽所，否则，鱼受惊后，打窝的诱饵再好，它也不敢来吃。要根据地形或隐蔽所的距离，来选择钓竿的长度。如距水面近，用小短竿操作为宜，比较灵便。如距水面较远，竿也要相应加长。不用砣，不加漂，全凭手把竿的感觉来判断提竿时机。这个期间的鲫鱼咬钩轻微，必须选用小而锋利的渔钩，装饵不超过大米粒大，裸露钩尖。随着天气渐暖水温升高，可逐步向塘内延伸钓点，同时加坠、加漂，可一直钓到在浅滩有杂草生长、小满以后。其钓获量，也随着水温的不断上升而增加。红烧鲫鱼 最家常的湘菜鱼料理方法 给我留言给我写信 rss订阅邮件订阅 声明：本文系阿邦网独家稿件，未经许可，任何媒体和个人，不得全部或部分转载，违者必究。 红烧鲫鱼 湘菜最经典的做法其一就是红烧了，家常菜的做法经常会用到它， 湖南地区的鱼类，数一数二的自是鲫鱼了，因为它肉质细嫩，口感鲜美受到大众的热烈喜爱。 今天就介绍这道最家常的红烧鲫鱼给你，它一直是我家人最爱吃的，每次只要晚一点上桌，那盘子里就会只剩下一副鱼骨头了。 红烧鲫鱼： 材料：活鲫鱼一条（大概400克）、姜一大块、葱三根、剁辣椒一大勺 调料：油、盐适量、酱油、鸡精少许 做法： 1、鲫鱼宰杀干净，两边背上打几道花刀，撒少许盐抹匀腌10分钟淋去黏液备用； 2、姜块切细丝、葱切段； 3、坐锅烧油，将鲫鱼两面煎成金黄色拨一边； 4、撒姜丝、剁辣椒炒出香味，喷一大勺酱油，倒入一饭碗清水烧开转小火继续烧至收汁； 5、最后撒鸡精、葱段即可。 小贴示： 1、鲫鱼最好用活的，俗话说：一活抵三鲜，一定要将鲫鱼的鳃摘干净，还有鱼肚子里的黑膜去掉，否则易腥。 2、此做法建议不用剖开的，直接用剪刀剪开鱼肚子即可，成菜外型好。 3、煎鱼前用姜块在烧红的锅底擦一遍，鱼不会粘锅，煎好一面再小心翻边煎另外一面。 4、鲫鱼不要烧太长时间，肉质老了不鲜嫩。 5、如果是冰箱里的鱼，最好加姜块、滴几滴白醋腌一下，可以返鲜的。
10，夏天野外钓鱼有何秘诀
一、择法、择饵 夏季钓鲫所采用的钓法与冬春季节略有不同，冬春钓鲫除了手竿之外一般都使用矶竿串钩钓法，效果很好。但到了夏季一是鲫鱼很少有吃死钩的，二是小鱼闹钩频繁，用矶竿串钩钓法钓获鲫鱼已经收效甚微，不再适用。除了手竿的各种钓法之外，近两年有很多钓友采用抛竿“盒饭”钓法 效果很不错，本人也多次使用这种钓法夏钓鲫鱼，其最大的特点是省心、省力、悠闲，而且钓到的鲫鱼普遍个体较大。是夏季休闲钓鲫的一种好方法。我把这种钓法简单的做个介绍，有兴趣的钓友不妨一试：所谓“盒饭”也就是在盒式炸钩的盒中装上饵料，盒式炸钩目前市场上已经有卖的，如果买不到也可以自己制作。找一个直径5厘米左右，深约1厘米的塑料瓶盖（最好是红色），在瓶盖的四周等距离钻6个小孔，一个孔穿主线，另外5个孔分别穿绑钩子线，把盒中间的六根线头用8字结打在一起，盒外的主线头上绑上一个连接还，其余5根脑线头上分别绑上钩（伊势尼1－4号均可），在盒盖底钻两个小孔，将一个30克的铅坠固定在盒盖底部（外面）的中央。这样一套盒式炸钩就制好了。用时在盒内填满粘散适中的糟食饵，饵料要略鼓出盒口平面，再把四周的钩从盒口上方折回轻压入饵料之中，将此“盒饭”连接在抛竿（海竿或矶竿）的主线上抛入钓点，竿要顺岸平支，使竿与线的夹角约90度，然后略收紧钓线，只等上鱼。有鱼上钩时竿尖即弯曲或回线，此时提竿必得大鲫（有时也上鲤鱼）。使用手竿钓鲫鱼，若是在亮水面垂钓则易采用悬坠双钩一窝守钓，可搓饵施钓也可拉钓，鱼稀则搓，鱼多则拉，并且要根据天气、时段的不同调钓不同的水层，降温天气或清晨至上午10点的时间段应以钓底为主，其余时间则易钓“小离底”或“大离底”，特别闷热的低气压天气，有时甚至要钓半水，悬坠双钩的调钓方法在许多文章中都有介绍，此处不再赘述；若是在草塘垂钓则易采用长竿、短线、单钩多窝轮钓的方法。 夏钓鲫鱼的饵料使用与其它季节也是有区别的，原则上要少腥多甜，虽然鲫鱼喜浓香烈甜的气味，但在没有小杂鱼闹钩的水域可以加香，若是在小杂鱼多、特别是白条多的水域切不可加香，否则入水之漂就会翩翩起舞，使你一筹莫展。在多次的垂钓实践中我总结出了自己的两款夏钓鲫鱼的饵料配方，现介绍给大家参考使用，以求抛砖引玉之效。配方1：小米6两、碎大米2两、白砂糖1两、丁香神曲药酒1两，泡24小时后可用做窝饵，钓饵用加糖蒸熟的大米粒；配方2：龙王恨篮鲫2号4份加炒熟的黄豆粉2份加白砂糖2份加拉丝粉1份，直接搓饵施钓。 二、择水、择点 夏季钓鲫要尽量避开肥水塘，选择有水草和水质较好的自然水域垂钓。尤其是钓点的选择至关重要，夏钓鲫鱼的钓位和钓点选择与春钓截然不同，春钓鲫鱼要选滩、选浅、选向阳暖水处，而夏钓鲫鱼则要选水相对较深的沟、坎、水草等的背阴处做为钓点。因为鲫鱼有“溜边”、“顺沟”、“聚坎”、“闹草”等习性，因此在选好钓位之后切不可急于打窝，要仔细试探钓位前方的水下地形，一旦找准了沟、坎下沿或不挂底的水草背阴处就会大获丰收。这也正是在钓点选择上相差几十厘米，而钓获量却差距很大的原因所在。除此之外，进出水口、与大水面相连的沟、叉衔接部、下风口、风底的两侧、回风湾等也都是好的钓点选择。如果是在流水中垂钓，钓点要选在急流与缓流的交界处、混水与清水的交界处、回水湾、桥墩旁、近岸水草的前沿等处。总之，钓点的选择要根据不同水域的具体情况仔细观察之后进行分析、判断，只要选好了钓点就已经有七分胜算在握。 三、择天、择时 夏季出钓天气选择很重要，35度以上高温或升温天气，不但使人感觉很不舒服，炎炎烈日也会使水表温度过高而形成上下水层的对流，水底微生物上浮使水体缺氧，此时的鱼儿毫无食欲，只会蛰伏于僻静的阴凉处休养生息。昼夜温差大于13度的天气白天也不易出钓，因为在凉爽的夜晚鱼儿已经饱饱的填满了肚子，到了酷热的白天就很少有食欲了。夏季钓鲫最好是选择3级左右北风或东北风的小幅降温天气，昼夜温差在10度以内，这样的天气不仅人很舒服，水中氧气充足，鱼儿欢畅，觅食积极，只要做好了其它环节全天都可出鱼。另外在久旱初雨的丝丝细雨中垂钓、或在久雨初晴的第一天出钓也往往都会有好收获。夏季钓鲫不仅要注意选择出钓的天气，还要掌握好一天当中最出鱼的时段，从清晨到上午10点是一天当中的黄金时间，其次是下午4点到7点，在这两个时间段一定要抓住时机，切不可错过。所谓谚语有云：“宁钓早晚一刻，不钓中午半天”。中午这段时间可稍事休息或走钓黑鱼、或浮钓鲢鳙，一来可以活动活动久坐的躯体，二来也可得一些额外的收获，一举两得，何乐而不为呢。夏天在野外鱼塘中的钓鱼技巧：1、野外鱼塘想钓到更多的鱼必须提前3~5天做窝。每天或者隔天向预设的钓点投喂窝料，如：菜籽饼、豆饼、商品底窝料等。2、如果野外鱼塘小杂鱼很少，可以选择松散味道重些的钓饵。可以提高上鱼速度。3、如果野外鱼塘小杂鱼很多，可以选择软粘味道清淡的钓饵。可以提高中鱼率（大一些的鱼）。一、选择一个好的钓位二、掌握好垂钓的季节和时机 三、铒料要诱钓结合 四、钓组要合理、安全、钓法要灵活多变五、要忌“走”重“守”六、要掌握好起竿的时机的遛鱼的技巧 长期生长在野外的鱼一般没那么机警，只要鱼开口，吃铒都较凶猛、特别是引来较多的鱼群后，抢食的动作较大，钓底层鱼时，多数为黑漂或鱼漂横移。所以起竿宜迟不宜早，提竿早了，钩子尚未进人鱼嘴深处，易跑鱼。造成窝里跑鱼，或钩挂到鱼体，容易惊散窝内其他的鱼，赶走了好不容易聚集到的大鱼。上鱼以后，特别是手竿上大鱼后，尽量不要在窝内遛鱼，要把鱼牵离钓点，大型水面的鱼，为了生存，天生就有一种“野性”，特别是个体较大的鱼，冲劲和耐力比较大。上了大鱼后，要有长时间遛鱼的思想准备，切不可急于求成。整个遛鱼过程在同一个地点一直站在原地不动是不可取的。拖离钓点外去遛鱼，就不会因长时间的遛鱼而吓跑了窝里的其它鱼，还可因走动去消耗鱼的体力，从而将大鱼顺利钓获入护，获取好的收成。
11，钓鲫鱼方法
一、选好天气 冬钓野滑鲫首选天气是温暖而且稳定的多云天，其次是连日气温稳定的晴天和阴天；天气忽冷忽热，忽晴忽阴或雨雪天气不宜垂钓。但是，如果寒潮到来前的2～3天时间，因水体回暖，却异常好钓，一直可延续到下雪或小雨的当天，但第二天就很难钓到鱼了。如果天气很冷，要等三四天以后，待较冷的气候稳定后，亦然能够钓到鲫鱼。 二、找好钓位 钓位的选择应根据滑鲫的特点，要本着“静”、“暖”、“乱”、“中”的原则选定。所谓“静”，就是选择不靠路边、无人声、动物声、机器、车辆声音等噪声干扰以及重力操作的振动等处；所谓“暖”，就是要选择向阳、避风的地方，如水域的阳光直射的一边，有树木、建筑物、自然物体挡风的地方，此水体在这一水域中相对温暖一些；所谓“乱”，即水面有水草遮盖或蒲草、芦苇等硬杆水生植物根部以及下面有杂草、砖石处，闸塘、水电站的底脚或桥涵、堤坝、码头的拐角处等；所谓“中”，即选位在不深不浅，约1～3米的“中”水域；找草不稀不密的“中间”地方试水选窝。选那些水底“乱”中较平的地方七八处，提前二三天打窝诱鱼。在这七八个甚至更多的窝子里通过垂钓获鱼多寡的实践，择优弃劣，选择其中更好的窝子三四个，经常投食，不垂钓时也要投食，不使鱼离散，这样可保持长期有鱼可钓。 三、调好钓具 钓组的搭配，宜用细线、小钩、轻坠的方法来搭配。钩可用4～6号伊豆或2～4号伊势尼等钩，这些钩把短、条细、钩尖锋利，钓500克以上大鲫也游刃有余。浮漂用1～2号细尾漂。笔者多年来使用“双坠单钩底钓法”。垂钓，上坠距下坠12厘米(夏天可长些，16～18厘米)，下坠距钩(脑线长)1.5～2厘米。用“归零法”调试：上坠的重量等于浮漂漂尾以下部分即浮力泡的浮力，下坠等于整个漂尾(色目节)的浮力(春夏秋钓用)，冬钓滑鲫时，由于送漂动态微弱，色目节可调得更短些，根据水温而定，4～6厘米即可。因为调的是平水，钓时标尖仅露出水面2～5毫米，这样下坠的重量可减少到“最轻”限度，使滑鲫感觉不到坠重。 四、配好饵料 首先是在诱饵的制作上，要坚持“香、甜、细”三个字。“香”，要达到浓香，“甜”，要做到重甜，“细”，要制得极细。 细饵打的窝，有时间断一周不续饵，窝内仍有气泡出现，因此，诱饵越细越好。可用豆饼粉炒香、黄豆粒、芝麻炒香磨细、花生饼粉(不用炒)、白糖加水，单用、合用或加入市售香精使用效果都佳。或用丁香、大料(八角)、桂皮浸泡一周以上，泡成“三香酒”，加入炒玉米粉、炒带皮的小麦粉(麦片更好)、再加红糖。钓饵，总的原则一要优于诱饵，二要与诱饵气味近似。如用面饵钓粉饵窝，可用白面60%、炒香的黄豆粉40%(炒粒磨细)、加少许香油、曲酒和蜜。不用加水可多加些蜂蜜(时间长不会变质)和匀，以饵食不黏手为宜。如用面饵钓三香酒饵窝，可用白面50%加商品饵香精25%、白糖25%，用三香酒调匀。如因糖多黏手，可加一点香油(用蜂蜜调制效果好，但再加三香酒钓饵就太稀，故用白糖代之)。冬钓滑鲫，多数是用面饵、米饭粒、红虫和活虾。如果面饵、米饭粒不奏效，就要改用红虫(摇蚊的幻虫，鱼具店有售)，如果仍不奏效，就改用活虾。鲜虾的效果比虾粉还要好。虾的腥香味最能激起鲫鱼的食欲，以虾为饵，无需外加别的蘸饵。鲫鱼一般钓底，如果你在钓的过程中发现截标比较多，那就要适当钓浮，找到当天鲫鱼的泳层了，一般来说，鲫鱼还是钓底的好，至于饵料么，个人觉得还是粉饵会比较方便点，1是味道足，2是诱钓结合，用蚯蚓的话就要经常补窝一、钓点选择 春季，在野河、水库中垂钓时，钓点应选在河弯处的洄水湾、河段的凸凹处，宽河面的缓水区水草多的地方。水库选在长有茂密水草，向阳、避风的地方，水深以0.6～1.5米为宜。春季，鲫鱼经过漫长的冬眠后，急需补充能量，故而昼夜觅食。此时，鲫鱼多在水草丛生，曰光照暖的浅水区，而且多为大鲫鱼。选好钓点后，可用割草器或大号锚钩在距岸4～6米处打一个30～50厘米的亮膛。一般打2～3个，可以轮流垂钓，如果水草稀少，可选一处相对稠密的地方，距水草30厘米处做窝。 二、钓具组合 ①钓竿以5.4米以内超硬调竿为宜。钓线用直径为0.2毫米的超强线，钓线太细在缠住水草时容易断线。钓线的长短，以4.5米竿为例，最长不宜超过2.5米，以便迅速提鱼出草窝。 ②钓钩用伊势尼2～4号，不可太大，钩条要细，以利中鱼。钓时宜用单钩，因为用双钩，在钓上大鲫鱼后，另一只钩容易挂在水草上，从而出现跑鱼断线的情况。调漂时，空钩半水漂尾外露2～3目，挂饵后把漂定在钩刚碰底，漂尖露出水面1目为宜。 三、提竿方法 钓草时，提竿的方法是很重要的，正确的提竿方法是，先举竿70～90度角将鱼钩住，然后再举竿100～150度角将鱼提上岸。此法能充分发挥竿的弹力和臂力负荷，比较省力。同时鱼也是垂直从草窝里提出水面，不容易挂住水草。若钓到250克以上的鲫鱼时，一定要沉住气，利用竿的弹力和鱼周旋，尽量不要使鱼进入水草丛中，如果鱼进入水草丛中，此时不要慌，不能将渔线放松，应使其保持一定的拉力，慢慢把鱼从水草中牵引出来。 四、诱饵和钓饵 1.在野河、水库垂钓时，诱饵应以小颗粒饵为佳，这里我为大家介绍一种引诱鲫鱼的佳饵。在垂钓前二三天，将1000克左右的玉米糁加100克左右的水，在锅中蒸，大约10分钟，取出后加入少量的白酒、香油、白糖，搅拌均匀，以手能使之捏成团为佳。然后用塑料袋密封，放置在温度较高的地方待用。此饵色、香、味俱全，对鲫鱼有特效。 每个窝点撒诱饵的多少，要根据实际情况而定，根据这几年我野外垂钓的经验，大体总结如下：在小水面如旧河道，绝头沟垂钓时可采用“多顿少餐”即每次诱饵少撒，经常补窝；在大水面如水库中则应采用“少顿多餐”，也就是每次多撒诱饵，一天两次即可。 2.钓饵：以红蚯蚓为最佳。在小杂鱼闹钩特别凶的情况下，可采用商品饵或自制面饵，但应加入少量的鱼粉。出钓前，可以用动物血或水果加香油喂养蚯蚓。前者可增加蚯蚓的腥膻，后者可增加香甜味，有利于提高上鱼率。蚯蚓以火柴梗大小为宜，钩上的蚯蚓一定要鲜活。 此法最适于在3～5月份，天气晴朗、无风、气温较高时，在旧河道、绝头沟、水库等水草丛生，水底腐殖质多的水域使用。
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