玉米底窝为什么发酸，玉米面发硣为什么会酸
2023-10-05 14:04:29 作者：网友推荐 评论：295阅读(8)
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1，玉米面发硣为什么会酸2，自制玉米窝料发酸发臭还好用吗3，用新鲜玉米打窝老坛玉米挂钩垂钓可以吗还是都用老坛或嫩玉米4，为什么明明看起来好好的玉米烧起来就变成酸的了5，玉米根烂了分泌出很黏的液体味道酸酸的这是得了什么病6，酿玉米酸怎么回事7，自己做的窝料饵料怎么是酸的8，玉米面怎么样发酸钓鱼9，玉米有酸臭味是坏了吗1，玉米面发硣为什么会酸
那是因为酵母菌过多所致，就象白面发酵过了头一样，会呈现出酸味，用纯碱粉来中和一下，直至面呈中性。这样的面食才喷香可口。
2，自制玉米窝料发酸发臭还好用吗
自制玉米窝料发酸发臭应该也可以用。个人建议野钓还是正常的窝料好用，坏掉的窝料可以提前去打窝关于臭玉米补充用专门的臭玉米、臭小麦钓鱼，制作特别简单，玉米或小麦放瓶子里，加满水不用盖上，放阴凉处就好了，时间久了就会发臭。可以直接挂钩使用也可以打窝但这种窝料只针对某些特殊鱼情，大部分情况下效果并不好，对中小体型的鱼也没啥诱惑力。
3，用新鲜玉米打窝老坛玉米挂钩垂钓可以吗还是都用老坛或嫩玉米
可以，而且鱼儿很快就上钓了没关系的 而且酸了可以掉草鱼啊 大莽子 很好的。一般的青玉米打窝方法不外乎天女散花、掺入黏合剂（粉类、沙土）、弹弓弹射、使用窝子罐、投饵勺等，甚至下水定点投放。这些方法有的面积过大，有的聚鱼缓慢，有的达不到量的要求，有的繁琐危险……在长期的钓鱼活动中，我自己摸索出一种简便易行的手竿钓青玉米打窝方法，在此贡献给诸位钓友，欢迎大家一起来完善或者干脆板砖侍侯。方法如下：1）用搓板或刀具将玉米从玉米棒上削下（没有工具的还可以用嘴啃。见过不少的）2）将削下的玉米粒，用手纸（你没有看错，就是卫生间用的一卷卷的手纸）将适量的碎玉米包成拳头大小，一般包4-5层左右（根据手纸的结实程度）；3）用手沾钓点的水，将包好的手纸拍湿（如果没此道工序，干手纸包的玉米粒还是抛不进去），其入水即炸开；完成上述程序后就可以抛投了，可以用第一包来掌握包纸的层数、沾水的多少。4.5米以下可以用由下至前的撩投法；5.4米以上就得用由上至前的抛投法了。其优点：1）窝量的多少、面积的大小、点位的准确性容易控制；2）简单易学（没什么技术含量，捅破窗户纸而已，抛两包就会找到感觉了）；3）洁净环保；增加钓获量（别小看这一张手纸！同样用青玉米钓鱼，用此方法投窝比其它方法钓获明显增多）。可以，而且鱼儿很快就上钓了没关系的 而且酸了可以掉草鱼啊 大莽子 很好的。一般的青玉米打窝方法不外乎天女散花、掺入黏合剂（粉类、沙土）、弹弓弹射、使用窝子罐、投饵勺等，甚至下水定点投放。这些方法有的面积过大，有的聚鱼缓慢，有的达不到量的要求，有的繁琐危险……在长期的钓鱼活动中，我自己摸索出一种简便易行的手竿钓青玉米打窝方法，在此贡献给诸位钓友，欢迎大家一起来完善或者干脆板砖侍侯。方法如下：1）用搓板或刀具将玉米从玉米棒上削下（没有工具的还可以用嘴啃。见过不少的）2）将削下的玉米粒，用手纸（你没有看错，就是卫生间用的一卷卷的手纸）将适量的碎玉米包成拳头大小，一般包4-5层左右（根据手纸的结实程度）；3）用手沾钓点的水，将包好的手纸拍湿（如果没此道工序，干手纸包的玉米粒还是抛不进去），其入水即炸开；完成上述程序后就可以抛投了，可以用第一包来掌握包纸的层数、沾水的多少。4.5米以下可以用由下至前的撩投法；5.4米以上就得用由上至前的抛投法了。其优点：1）窝量的多少、面积的大小、点位的准确性容易控制；2）简单易学（没什么技术含量，捅破窗户纸而已，抛两包就会找到感觉了）；3）洁净环保；增加钓获量（别小看这一张手纸！同样用青玉米钓鱼，用此方法投窝比其它方法钓获明显增多）。新鲜的玉米，有一股淡淡的香甜的自然谷香味，对鲤鱼，草鱼，等等大部分大型淡水鱼类有着很好的吸引力，所以用来打窝我个人认为那是相当的好。只要我们在打窝的时候留一半完整的颗粒，一半把它微剁，混合打窝效果会更好。剁开的那部分玉米，会在水中散发玉米香味能迅速诱来鱼，颗粒用来留鱼。那么用老坛玉米垂钓可以吗？我个人认为可以，老坛玉米有一股发酵的酒香味，在一堆新鲜的玉米中鱼儿能很快找到，只要鱼儿有不错的口，能上鱼，那就没错。那么用嫩玉米垂钓呢可以吗？其实也可以，不过鱼儿在一堆新鲜的玉米中要找一颗两颗嫩玉米就不会那么容易，毕竟那一堆玉米里的味型都一样的。同理，用老坛玉米打窝，用老坛玉米垂钓，也是会有这种鱼不轻易找到有钩的玉米。那么我觉得最好的做法就是， 要么用老坛玉米打窝，拿新鲜的嫩玉米垂钓；要么拿新鲜的嫩玉米打窝，拿老坛玉米垂钓。就我个人来说最好的方式是拿老坛玉米打窝，（老坛玉米的酵香和酒香在水中更有穿透力，相对于新鲜的玉米更能迅速的诱鱼进窝）用新鲜的嫩玉米垂钓！钓无定法，我们钓鱼人要会根据不同的水域，不同的天气，不同的气压，不同的当地鱼情，做出最适合当时的垂钓改变，没有谁能用一种方法一直万能的。最后祝所有的钓友同仁们能大鲫，大鲤，大草，天天好鱼获！[呲牙]
4，为什么明明看起来好好的玉米烧起来就变成酸的了
你是怎么烧的呢？还有，有没有放很久，玉米新鲜吗？或者是放冰箱后拿出来外边再存放呢？夏天可要多注意食物的存放啊。酸了我觉得是馊了，又或者是遇到什么调料吧
5，玉米根烂了分泌出很黏的液体味道酸酸的这是得了什么病
细菌性根腐：发病株及时拨除，并用生石灰消毒。具体预防：移栽后用23%松酯酸铜（满福庄园），或2%春雷霉素（中春胜），或72%农用链霉素，加56%甲硫.恶霉灵（根基赞），或39%精甲.嘧菌酯（万施得），加海生源，或芸苔素内酯。喷淋根部，7天一次叶面喷施。
6，酿玉米酸怎么回事
一是发酵没有管理好二是发酵酒曲放的比例不对主要是微生物作用使得玉米粒中的糖分产生发酵，变化成为乳酸，所以才会发酸。其实这样的玉米不建议食用。如果你坚持要食用的话，那就煮熟了剥粒，再拿来炒食，在炒的时候少滴几滴酒，就可去掉一些酸味！要有一个泡玉米的水池2要有煮玉米和蒸玉米的蒸笼3要有蒸汽冷却器4凉台（凉玉米拌酒药用)5发酵室6酒桶
7，自己做的窝料饵料怎么是酸的
酿酒制醋工艺区别主要在发酵时的温2113度及发酵时接触空气的时间发酵 主发酵时：酿酒微氧发酵、酿醋密封5261发酵（也可微氧发酵） 后发酵时：酿酒无氧发酵、酿醋有氧发酵温度（4102罐内） 酿醋：主发酵、后1653发酵28－35℃ 酿酒：主发酵23－30℃、后发酵18－22℃酿酒酿成醋专主要是： 1、二次发酵时密封不好 2、二次发酵时温度过高。这个道理是想通的，你仔细看看是哪个环节出现问题属了
8，玉米面怎么样发酸钓鱼
让玉米面发酵变酸，是为了钓鲢鳙之类的鱼，如果钓鲤鲫草鳊等等就无需这样了，只要加点水弄成面饼，上锅蒸几分钟就行，再加点香油、白酒之类的。。加水后搅拌均匀，然后再晒，一般库钓打大窝、长时间垂钓的时候才用这样的办法，偶尔一次出钓，一般不用这样的办法，短时间垂钓一般把玉米面蒸或煮成半熟，用来打窝，钓的时候可以在面饵里加入其它商品饵区别于窝饵进行垂钓。现在有成品鱼食，何必自己做，你不加小药和添加剂效果不会很理想，不如买成品的，也不是很贵
9，玉米有酸臭味是坏了吗
玉米有酸臭味是坏了，吃了对身体不好。玉米在受到潮湿之后现象，就会产生一些霉变或者腐化，这时就会产生一些酸臭味，所以在挑选玉米时应该注意一些。挑选玉米注意事项：1、先看叶子。如果是青色的，说明玉米很新鲜；如果发黄发干，说明玉米熟过头了。2、轻掐玉米粒。新鲜的玉米，玉米粒水分足，很饱满，用指甲能掐出水。反之，过熟的则会瘪进去。3、闻气味。天气热时买玉米，若闻到酸臭味，说明变质了。扩展资料：营养价值玉米属禾木科植物五蜀黍，玉米籽粒由胚乳、胚、皮、尖端等组成，其含量分别为82%、12%、5%、1%。玉米胚是种子的胚乳，具有很高的营养价值，每100g中含脂肪4.6g以上、蛋白质8.2g、碳水化合物70.6g以上、粗纤维1.3g以上、钙17mg以上、铁2.0mg以上、磷21mg以上、尼克酸2.4mg以上、核黄素0.14mg以上。淀粉主要存在于胚乳中，胚内含有大量的油脂和灰分。玉米中的维生素含量非常高，是稻米、小麦的5-10倍，在所有主食中，玉米的营养价值和保健作用是最高的。玉米中含有的核黄素等高营养物质，对人体是十分有益的。值得注意的是，特种玉米的营养价值要高于普通玉米，鲜玉米的水分、活性物、维生素等各种营养成分也比老玉米高很多。参考资料来源：人民网—挑鲜玉米，先看叶子参考资料来源：百度百科—玉米很多作物受潮湿之后，都会有霉变或者腐化现象，出现腐化现象就会产生酒味，相当于表面发酵。因为种子在潮湿环境下自身温度会升高，相当于进入发芽阶段，但是由于表面腐化，就会出现发酵现象。并不是完全坏了，但是也是有轻微的腐坏，要及时通风晾晒。不一定，例如农家每年冬天都用玉米泡酸汤子。酸汤子就有股酸臭味。如果自然储存腐烂变质发酵变臭就不能吃了。酸 是酵母菌搞的鬼，臭 是其他真菌破坏蛋白质所致。不能吃了已经，除非你是“铁石心肠”。
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