用土豆粉怎么做蒸饺?
2023-09-20 23:02:29 作者：网友推荐 评论：192阅读(8)
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主料:马铃薯丁(脱水)600g 调料:食盐10g,葱80g马面鱼100g 具体做法： 1.在面粉中加入适量的开水 2.活成软硬适中的面团，盖盖醒一会儿 3.土豆去皮洗净，葱洗净 4.先将葱切成小丁 5.再将土豆切成小丁和葱拌在一起，可以防止土豆生锈变黑 6.把拌好的肉馅加入切好的土豆中 7.加入适量的猪油和调料搅拌均匀 8.分成35克左右的小剂子 9.擀至比饺子皮厚比包子皮薄一点的皮 10.包成饺子后均匀的摆放在篦子上，锅上汽后蒸20-25分钟，土豆绵软就可以了。
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