猪肉干怎么做

《猪肉干怎么做》正文开始，本次阅读大概6分钟。

做法: 1. 备料:猪里脊肉、料酒、酱油、盐、糖、咖喱粉。 2. 今天准备做两个口味，就又准备了孜然粒、芝麻。 3. 把猪里脊肉洗净先切1cm厚的片。 4. 再把肉切成小条。 5. 在切好的肉条里放盐和料酒。 6. 将肉条腌制10分钟。 7. 把腌好的肉条放入高压锅里，并放入酱油。 8. 用高压锅定时5分钟。 9. 高压锅工作时，孜然粒用料理机磨碎。 10. 把煮熟的猪肉条撒上孜然粉、芝麻、糖，拌一下。 11. 另一口味，把煮熟的猪肉条撒上咖喱粉，拌一下。 12. 把拌好调味料的猪肉条放在盘子里晾干，即可食用。 提示: 这个猪肉干的制作方法也同样适用于牛肉! 可是试试的，很棒的。