《中式糕点有京八件,小杂拌(也有八样)请问都是啥?》正文开始,本次阅读大概8分钟。
北京八件分为硬八件、奶皮八件和酥八件三大类,几十个品种。 有:自来红、自来白、茯苓饼、鲜花玫瑰饼、切边缸炉、萨其马、蜜贡、蓼花、一品烧饼、佛手、枣花、风云、花瓣、蝙蝠、苹果、桃子、荷叶等。馅料一般有百果、玫瑰、山楂、椒盐、枣泥、豆沙几种。
《中式糕点有京八件,小杂拌(也有八样)请问都是啥?》正文开始,本次阅读大概8分钟。
北京八件分为硬八件、奶皮八件和酥八件三大类,几十个品种。 有:自来红、自来白、茯苓饼、鲜花玫瑰饼、切边缸炉、萨其马、蜜贡、蓼花、一品烧饼、佛手、枣花、风云、花瓣、蝙蝠、苹果、桃子、荷叶等。馅料一般有百果、玫瑰、山楂、椒盐、枣泥、豆沙几种。