《班戟皮的做法,班戟皮怎么做好吃,班戟皮的家常做法》正文开始,本次阅读大概2分钟。
做法普通做法食材准备低筋面粉100克、苏打粉1/2茶匙、砂糖1 1/2汤匙、牛奶半杯、牛油溶班戟液1汤匙、发粉1茶匙、盐1/4茶匙、鸡蛋1只、淡忌廉半杯制作步骤1、所有材料混合,牛油最后加入。2、将面糊薄薄一层倒到易洁镬,用慢火煎至出现小泡泡,然后将薄饼反转再煎至金黄色即成。榴莲班戟食材准备榴莲肉一百二十克 、鲜忌廉一百毫升、糖粉二汤匙 、面粉一百克、鲜奶一榴莲班戟杯、牛油二茶匙、糖粉二茶匙、幼盐六分一茶匙制作步骤1、面粉加入已融牛油、二茶匙糖粉、盐拌匀。2、逐少加入鲜奶,用打蛋器在中央搅开成班戟浆。3、放入雪柜先冷藏半小时。4、用汤勺盛起班戟浆,以易洁镬先将其中一面煎熟,以橡皮勺沿班戟边部挑起,反转倒在大碟上。重复上步骤直至所有饼皮煎好,待凉。5、鲜忌廉加入2汤匙糖粉,用打蛋器打发至企身,放入雪柜冷藏。6、放一块至戟皮在干净的台上,加上适量的忌廉和榴莲肉,两侧覆入卷起,切件放在碟上。