北京特味浓吮指脆炸粉怎样使用

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第1种裹粉方法: 把腌制好的鸡翅放入干的炸鸡包裹粉中,进行裹粉，让鸡翅均匀的沾上粉后在放进清水里湿一下，拿起在放进干的包裹粉里，均匀沾上干粉，反复挤压几次,再放进筛子里，筛掉多余的粉，筛出鳞片。没有筛子可以用手拿出来稍微抖动，抖掉浮粉,抖出鳞片待炸)。 第2种裹粉方法:先取一点炸鸡包裹粉和水调成浆糊状，然后把腌制好的鸡腿放进浆糊里，让鸡翅均匀的粘上浆后，把沾满浆糊的鸡腿放进干的包裹粉里进行裹粉，裹好后抖去浮粉，使鸡腿表面出现鳞片状待炸。