《便利店货架的5s管理应该怎么做》正文开始,本次阅读大概1分钟。
便利店货架的5S管理的目的是通过整理、整顿、清扫、安全等活动,使之成为制度性的清洁,从而提高便利店店员的素质,提升工作效率,提高便利店业绩。5S管理强调工作的标准化,使员工养成按标准做事的习惯,才能保证便利店货架的标准性,这是连锁便利店标准性的基本要素。1、便利店货架的整理整理的目的是将便利店货架上的畅销品和非畅销品进行区分,且畅销品保证合适的数量,既解决商品滞销库存压力大的问题,又可以节约便利店货架的空间。2、超市货架的整顿将畅销产品进行分类,并根据畅销商品的销售频率确定陈列的位置和区域,从而控制商品和库存的周转效率,这是超市货架整顿的目的。3、便利店货架的清扫通过对便利店内环境、商品、设施工具、库房等进行维护、点检和保养,保证便利店在一个良性的运转环境,便利店货架清扫是便利店保证品质和效率的方式。4、超市货架的清洁管理清洁管理是对前面3S的规范化和制度化,保证前面3S的持之以恒和有效。5、便利店货架的安全管理这是便利店货架管理的重中之重,安全是保证便利店正常运营的关键,所以,便利店货架的安全,必须从细节