薄皮核桃是什么核桃？有什么功效？

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新疆盛产薄皮核桃，然而新疆很大的核桃基地在新疆阿克苏，至今为止很大的核桃树也生活在阿克苏 特点：促使小宝宝大脑发育。同时体质虚弱者食用，可增强体质。 功效：性温、味甘、无毒，有健胃、补血、润肺、养神等。 食用方法：单独生吃、水煮、作糖蘸或烧菜等。 药效：补大脑、助美颜、益心脏、治失眠。 注意：医学上讲，核桃火气大，含油脂多，吃多了会令人上火和恶心，正在上火、腹泻的人不宜吃；核桃仁有通便作用，但核桃外壳煮水却可治疗腹泻。核桃仁含鞣酸，可与铁剂及钙剂结合降低药效。吃核桃仁时应少饮浓茶；有的人喜欢将核桃仁表面的褐色薄皮剥掉，这样会损失掉一部分营养，所以不要剥掉这层皮。