凉风有信,秋月无边。
亏我思娇的情绪好比度日如年。

不用面条机怎么在家自制纯手工面条

《不用面条机怎么在家自制纯手工面条》正文开始,本次阅读大概2分钟。

用料  鸡蛋 1只面粉 适量水 适量手工面(无面条机版)的做法  

在面粉中放入鸡蛋,搅匀,加入适量清水。

揉成光滑的面团

在案板上撒上面粉,揉一小会儿。

将略起筋的面团擀成薄片,期间需要正反面撒上面粉,以免粘连。

将面片对折,擀开,重复5次左右。

将擀好的面片正反面扑上薄粉,如扇子一样正反面折叠,切成你喜欢的宽度即可。

将面条抖散,撒上面粉,即可下锅。

小贴士纯手工面比较容易粘连,建议现吃现做。

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本文标题:不用面条机怎么在家自制纯手工面条
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