《长糯米有营养还是圆糯米有营养》正文开始,本次阅读大概4分钟。
其实这两种没什么营养不同,就用途粘性不一样。长糯米即是籼糯,米粒细长,颜色呈粉白、不透明状,黏性强。另有一种圆糯米,属粳糯,形状圆短,白色不透明,口感甜腻,黏度稍逊于长糯米。适合做粽子、酒酿、汤圆、米饭等等。
《长糯米有营养还是圆糯米有营养》正文开始,本次阅读大概4分钟。
其实这两种没什么营养不同,就用途粘性不一样。长糯米即是籼糯,米粒细长,颜色呈粉白、不透明状,黏性强。另有一种圆糯米,属粳糯,形状圆短,白色不透明,口感甜腻,黏度稍逊于长糯米。适合做粽子、酒酿、汤圆、米饭等等。