Villain博客《都说鸡蛋挂面中放的是鸡蛋粉，这玩意儿能放吗？》正文开始，本次阅读大概5分钟。
鸡蛋挂面、玉米挂面、荞麦挂面……名目繁多的营养挂面，在物价上涨后的这个冬天，引起了更多消费者的关注。 “鸡蛋一斤四块四，一斤才卖两块五的鸡蛋挂面里面究竟有多少鸡蛋呢？”部分消费者提出了这样的疑问。记者走访发现，这些营养面外包装上，多数只写着含有该原料，很少标注出详细的配料含量。 模糊的“鸡蛋含量” 11月28日，记者在华联、中新超市等看到，除了普通挂面外，还有鸡蛋挂面、荞麦面、绿豆挂面、玉米拉面等各种口味的挂面，少说有十几种。记者看了五六个品牌的不同口味挂面，发现没有一个在包装配料表上标出营养配料的具体含量。 在一包宿州某厂生产的鸡蛋挂面外包装的背面记者看到，配料处标注3种成分(精致小麦粉、鲜鸡蛋、食用碘盐)，在营养物质一栏，各种营养成分标注也很详细，但没说鸡蛋所占的比重、含量是多少。 一种产地在合肥的某品牌鸡蛋挂面，在配料中只标注含有“鸡蛋粉”；而太和某厂生产的鸡蛋挂面的外包装上的配料中根本没有“鸡蛋”字样。 “配料含量为啥还如此‘隐晦’呢？”很多市民表示不理解，“莫非有啥猫腻？” 厂家也说不清楚 11月28日，根据外包装上的联系方式，记者联系了几家鸡蛋挂面生产厂家，几乎没有一家能详
