Villain博客《帝王蟹腳如何料理》正文开始，本次阅读大概9分钟。
推荐几种料理方法：浓香浓情之芝士焗帝王蟹腿帝王蟹光是听名字就有点如雷贯耳，如果在用芝士焗蟹的方法来做，恐怕连鼻子和唇舌也会禁不住诱惑，引着你前来大肆享受一番。主料阿拉斯加帝王蟹蟹腿肉300g 洋葱1个蒜4瓣 牛油适量芝士4片 纯牛奶300ml生粉适量 盐1茶匙（5g）清汤400ml 油适量浓香浓情之芝士焗蟹的做法步骤1. 将阿拉斯加蟹肉裹匀生粉备用。洋葱切丝，蒜切碎捣成蒜茸。将牛奶和约45g生粉混合制成芡汁备用。2. 锅中油烧至九成热，将滚好生粉的阿拉斯加蟹肉放入炸至快熟时捞出沥油。3. 另起锅烧热，放入牛油、洋葱、蒜茸同炒，等到蒜微黄散出香味后注入清汤，加入盐调味。汤滚后放入炸好的阿拉斯加蟹肉，放上芝士，加盖大火焗制。4. 汤汁收干后，加入兑好的芡汁翻熟即可。帝王蟹鱼子黄金蛋炒饭黄金蛋炒饭是只用鸡蛋黄的蛋炒饭 这样颜色金黄而
