红糖、姜怎样做成固体的块状，便于存放

《红糖、姜怎样做成固体的块状，便于存放》正文开始，本次阅读大概1分钟。

红糖姜块简介：平时喜欢喝生姜红茶。切姜片很麻烦，携带也不方便。现在正是今天新鲜生姜上市的时候。看到本地生姜饱满，细腻，姜味浓厚。忍不住买了好些。就想到一次性做多点。烤熟姜的姜，没沾水当然，可以放很久，方便随时取用，也便于携带。红糖姜块正宗做法/步骤：1. 本地姜，个小 细腻，味浓。买回来，洗净，晾干。2. 去皮3. 用绞肉机绞碎。4. 装入炖盅，一层生姜碎一层红糖。压实。5. 放入电高压锅蒸熟。6. 蒸好，取出。再次搅拌，将糖和姜拌匀。7. 空气炸锅机烤盘抹一层油。预热10分钟。8. 将搅拌好的姜和红糖摊在烤盘上，抹平，压实9. 放入空气炸锅中，180°，烤20分钟。10. 再设置180°烤20分钟。11. 摊凉。12. 装罐。放冰箱，随时取用。