烤鸭脯的做法，烤鸭脯怎么做好吃，烤鸭脯的家常做法
2023-10-04 12:03:08 作者：网友推荐 评论：297阅读(9)
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主料鸭前腿肉脯300g辅料油适量盐适量迷迭香干叶2g黑胡椒粉1g蜂蜜15g酱油10g花雕酒10g番茄沙司10喼汁5g红珊瑚生菜30g橄榄油3g淀粉2g步骤1.将红珊瑚生菜清洗干净，晾干水分备用。2.将迷迭香干叶放入调味碗中，捏碎、10克蜂蜜、5克酱油、黑胡椒粉和花雕酒一起放入调味碗中拌匀后即得到鸭脯的腌汁。3.将鸭前腿肉脯内中的骨头（刀尖所指处）剔出。4.然后用叉匙在肉面那一面打孔，方便入味。5.将打孔后的肉脯放入步骤2中的调味碗中渍腌4小时，途中翻转一次。6.然后好后的肉脯用干净的抹巾吸干水分，并把沾
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