凉风有信,秋月无边。
亏我思娇的情绪好比度日如年。

卤花生怎么做的啊?

《卤花生怎么做的啊?》正文开始,本次阅读大概3分钟。

卤花生米的材料:  花生米500克 卤料:老抽(深色酱油)1汤匙(15ml)、生抽3汤匙(45ml)、盐2汤匙(30ml)、糖1汤匙(15ml)、八角(大料)3块、桂皮1小块、花椒10粒、干辣椒4只、香叶2片、水2000ml1、将带皮的花生米洗净,用温水浸泡2小时。将卤料中的香料用水冲去浮土,用炖煮专用的料包袋将香料包起来。 2、将料包放入水中,再放入卤水中的其他材料一起煮20分钟,使香料的味道进入水中。 3、将泡好的花生米放入熬好的卤水中煮开,再用小火煮2小时左右关火。4、将煮好的花生米浸在卤水中自然冷却即可食用。5、卤好的花生米可直接吃,如果装入保鲜盒中放入冰箱冷藏可保存3日。如果晒干或者用烤箱烘干更具风味,保存时间也更长些。

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本文标题:卤花生怎么做的啊?
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