辣酱炒年糕的做法，朝族辣酱炒年糕怎么做好

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食材

主料

年糕

400g

精肉

150g

辅料

油

适量

朝族辣酱

适量

葱花

适量

步骤

1.肉丝切好备用

2.葱花备用

3.年糕冰箱取出备用

4.将年糕放入开水中煮一下

5.控水装盘备用

6.辣酱备用

7.锅内热油加入肉丝葱花翻炒

8.加入年糕

9.加入辣酱翻炒出锅

小贴士

年糕一定要用开水煮一下否则回生特硬，炒也不会软的。