《零食手撕鱿鱼丝怎么做》正文开始,本次阅读大概4分钟。
手撕鱿鱼丝的做法1.肉厚的新鲜大鱿鱼,中间剪开,去内脏洗净2.扒去鱼皮,抹上鸡粉、糖,挂起阴凉通风处晾一天3.表面稍干后,切成两片,尾部纵向划几刀,放在铺了油纸或硅胶垫的烤盘上,上面压个重物,中层上下火热风130度,烤10分钟左右4.去掉重物,翻面,表面刷少许生抽和植物油,热风烤5分钟左右再翻面5.看一下鱿鱼的状态,稍微有点儿湿润度,不会很干很硬的状态就可以了6.稍晾凉,用橡皮锤锤软些,手撕开就行了
《零食手撕鱿鱼丝怎么做》正文开始,本次阅读大概4分钟。
手撕鱿鱼丝的做法1.肉厚的新鲜大鱿鱼,中间剪开,去内脏洗净2.扒去鱼皮,抹上鸡粉、糖,挂起阴凉通风处晾一天3.表面稍干后,切成两片,尾部纵向划几刀,放在铺了油纸或硅胶垫的烤盘上,上面压个重物,中层上下火热风130度,烤10分钟左右4.去掉重物,翻面,表面刷少许生抽和植物油,热风烤5分钟左右再翻面5.看一下鱿鱼的状态,稍微有点儿湿润度,不会很干很硬的状态就可以了6.稍晾凉,用橡皮锤锤软些,手撕开就行了