面包改良剂里面的天然植物胶是什么
2023-10-08 21:02:14 作者:网友推荐 评论:124阅读(7)
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卡拉胶 黄原胶 瓜尔豆胶 刺槐豆胶等,有增稠,乳化的效果,添加量基本没有要求,对人体无害。 在面包中主要起到增大体积,改善组织的效果
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