麻辣鸭架的做法步骤图，麻辣鸭架怎么做好吃

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用料  

鸭架    一个    

花椒    一把    

辣椒    5只    

干辣椒    适量    

盐    5克    

老抽    5毫升    

生抽    5毫升    

麻辣鸭架的做法  

花椒放干锅里被干，晾晾，用蒜窝砸碎，备用

鸭架斩成小块，炒锅烧干放一点点油（一会儿鸭子会出油），放入鸭架煸炒至鸭肉较干时，放入干辣椒，辣椒，煸炒

辣椒出香味时放入老抽生抽盐，使鸭子入味

撒上花椒粉，关火成盘。

小贴士

做这道菜比较随意，喜欢吃辣的就多放点辣椒，肉有点干，越嚼越好吃，麻辣鲜香，爱不释口！优秀次发菜谱，没拍图，见