Villain博客《美味的五香是怎么做的呢》正文开始，本次阅读大概6分钟。
五香条的做法1.猪腿肉洗净后，先去猪皮，切条，再切成丁状（有食指优秀个关节的大小）待用。2.胡萝卜去皮，洗净后，用刨丝磨擦成丝状，装入较大容器内，待用。茭白，去叶，去皮，洗净后，擦丝状，装入盛有胡萝卜丝的容器内，待用。3.葱，去头，取葱白段，切细小段，置盛有胡萝卜丝的容器内，待用。4.马蹄，去外皮，洗净，用刀切成小块，置于容器内，待用。5.把以上所有的食材置于一个大容器内，加入适量的盐/鸡精/五香粉，充分搅拌。待用。6.将豆皮平铺在案板上（案板要干燥，不要用水分），手抓一把搅拌均匀的馅料，均匀码在豆皮上，成条状，然后卷起豆皮，成类似春卷的长条状。然后用小刀，切断豆皮。7.完成的五香条，置于盘子（有一定深度的盘子，若做多的，就可以加个保鲜膜，置于冰箱冷藏。平时只需要拿出来解冻）。8.起油锅，加热油（油要多些，很好能盖过五香条，油要热，不易沾锅）9.待油冒烟，下五香条，用筷子轻
