奶黄馅怎么做好吃

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原料: 面团：面粉200克、椰汁65ML、水65ML、绵白糖10克、酵母粉2克。 奶黄馅料：鸡蛋2个（约100克）、细砂糖200克、黄油50克、面粉50克、牛奶100ML。操作: 一、奶黄馅的准备工作做法： 1、黄油室温下放软，准备好鸡蛋、细砂糖、牛奶、面粉。 　　2、将鸡蛋和糖放入盆中，搅打均匀，至糖融化。 　　3、加入牛奶，继续搅拌均匀。 　　4、将打好的牛奶蛋液过筛。 　　5、加入面粉搅拌均匀（很好搅拌至没有疙瘩）。 　　6、放入融化好的黄油搅拌（这步的黄油不用非得搅打至无颗粒）。 二：蒸奶黄馅做法： 　　1、将搅拌好的蛋液放入蒸锅中。 　　2、五分钟后取出搅拌一次。 　　3、一共搅拌3次，共蒸15分钟即可。 　　4、蒸好后取出放在面板上晾凉。 　　5、晾凉后用手反复揉搓光滑。 6、整理成型备用。 三、发面团做法： 　　1