《哪里有切菜器顺口溜》正文开始,本次阅读大概2分钟。
走一走,站一站,瞧一瞧,看一看,抬头走,低头看,咱们英雄本色咱不变,这两千年跨世纪,专家研究一套新刀具,省时间求效率,家家都用切菜器,吃啥菜,换啥刀,八把小刀随便挑。(一)说土豆咱们唠土豆,这土豆家家吃不够,吃土豆,咱们先削皮,冬削苹果吓削梨,五月六月削瓜皮,春秋两季削土豆,一年四季吃不够,陕西的评估莱阳的梨。全用咱的小刀来削皮,这小刀一削一大片,好像山西的刀削面,找好刃对好口,二十五度往前走,前手低,后手翘,轻轻一推皮就掉,土豆转来不转刀,好像轮船水上漂,太太小姐往前瞅,使它一点不削手,不削肉,专削带皮小土豆,大老爷们往前站,谁在家里做过饭,请同学会战友,谁不想在厨房里面露两手。早做饭早喝酒,酒席宴上显身手,一把菜刀七八元,找皮切片不安全,这一刀多用多功能,打皮切片啥都行。(二)说切片咱们手艺高不用菜板和菜刀,片片都像卡尺腰,片片均片片匀,上称一乘一般沉,大片小片圆圆片,推到明天都是片,月儿弯弯照九州,小刀打片嗖嗖嗖,薄厚均匀打得快,十几秒钟一盘菜,这铜板响来铁薄快,菜片薄了多出菜,你刀快我刀快,咱们现场就来做比赛,你拿四把六把八把菜刀来比赛,也没有我这小刀来的快,快不快好不好,咱们