《糯米冰棒怎么做啊?》正文开始,本次阅读大概9分钟。
糯米冰棒 【材料】 圓糯米 130公克 桂圓肉 50公克 砂糖 130公克 米酒 1大匙 水 1200㏄ 【做法】 1.圓糯米洗淨瀝乾,放入鍋中,再加入1200㏄的水,煮滾後略拌勻,再轉小火續煮約20分鐘。 2.於作法1的鍋中加入洗淨的桂圓肉,再煮約15分鐘後,依序加入砂糖、米酒拌勻,續煮約10分鐘後熄火。 3.作法2待涼後分裝入冰棒盒模型中,再插入竹棒棍,移入冷凍庫冰凍至結塊即可。
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糯米冰棒 【材料】 圓糯米 130公克 桂圓肉 50公克 砂糖 130公克 米酒 1大匙 水 1200㏄ 【做法】 1.圓糯米洗淨瀝乾,放入鍋中,再加入1200㏄的水,煮滾後略拌勻,再轉小火續煮約20分鐘。 2.於作法1的鍋中加入洗淨的桂圓肉,再煮約15分鐘後,依序加入砂糖、米酒拌勻,續煮約10分鐘後熄火。 3.作法2待涼後分裝入冰棒盒模型中,再插入竹棒棍,移入冷凍庫冰凍至結塊即可。