凉风有信,秋月无边。
亏我思娇的情绪好比度日如年。

切片刀和斩切刀的区别吗

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根据你的简单提问解释如下: 切片刀和斩刀是有不同的,两种刀具的区别是,切片刀和普通刀差不多,但刀刃较薄锋利,而斩刀除了锋利外,刀体较重,刀背较厚,一般用于斩骨头使用,这就是切片刀和斩刀的区别。

追问 : 那么斩切刀家用切菜切肉能顺手吗?搭配那种小厨刀。

追答 : 斩刀不适合用于切菜和切肉,因为斩刀较重,切菜切肉可使用一般的不锈钢刀较为方便

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