Villain博客《请问，要怎样使用铜锅煮食物才是正确的方法》正文开始，本次阅读大概10分钟。
很好不要用铜锅煮东西，用铜做炊具，很大的缺点是它容易产生有毒的锈，特别是和醋的反应，生成醋酸铜 （CH3COO）2CU。这个是有毒的，另外，使用铜锅，会破坏食物中的维生素C 。如果你真的需要用铜锅煮东西，需要把铜锅上的铜绿用洗碗的铁丝洗干净，如果有加醋或其他酸的话，很好在把东西盛出来后，再加，其实现在不锈钢和铁很普遍了，铁锅煮东西还是很健康的，可以随时补充铁元素，防止贫血。
请问，要怎样使用铜锅煮食物才是正确的方法
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本文标题：请问，要怎样使用铜锅煮食物才是正确的方法
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