《求助 苏打饼干的制作方法》正文开始,本次阅读大概1分钟。
海苔苏打饼干 材料低粉100克,小苏打0.125t,糖粉20克,盐0.25t,黄油30克,蛋白30克,海苔2克 做法 1.黄油室温软化,加入糖粉打匀,打到淡淡发白 2.加入过筛的低粉,小苏打,盐拌匀 3.加入海苔碎和蛋白拌匀成面团 4.擀成薄片放入冰箱冷藏1个小时 5.拿出后切块,在表面扎孔 6.180°烤箱烤20-25分钟 全麦苏打饼干 材料水少许,温水0.25杯,低粉250克,全麦粉50克,小苏打0.25小匙,融化奶油57克,盐少许,干酵母1大匙 做法 1.模型:烤盘一个,底部涂油烘烤:1、烤箱预热240度 2、放上层烤6分钟 2.把酵母撒在温水中搅拌使之融化 3.加入低粉,全麦粉,小苏打,盐搅拌一下,再加入融化奶油,揉成光滑的面团 4.把面团放再桌上,用擀面杖擀成0.2公分厚的薄片 5.用轮刀切成5公分见方,排在烤盘上,用叉子刺洞。 6.在表面刷一层水,撒些盐,在温暖出发酵10分钟即可烘烤 原味苏打饼干 材料低粉150克,干酵母0.5汤匙,小苏打0.125茶匙,盐0.25茶匙,牛奶90毫升,葵花籽油30克 做法 1.牛奶热