如何辨别香榧的好坏？

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鉴别香榧的方法：

好香榧香味浓，没有异味

一般来说，新鲜的香榧，味道清香浓郁，香味很浓，这是由里向外散发的香味。

2.有嚼劲，味道鲜

新鲜的香榧咀嚼起来味道很鲜，如果是不好的香榧吃起来的味道不鲜，可能还会伴有奇怪的异味。

3.外表鲜丽，外壳没有异物

新鲜的香榧的色外壳看起来光鲜亮丽，如果是不好的香榧外壳可能会有杂质粘在上面，这很有可能是商检已经摆放很久的香榧。