如图,双层锅中间注满水,用此锅熬食物不会将食物熬焦,为什么
2023-09-23 14:03:00 作者:网友推荐 评论:216阅读(12)
《如图,双层锅中间注满水,用此锅熬食物不会将食物熬焦,为什么》正文开始,本次阅读大概8分钟。
因为水的液态温度很高105度,蒸汽就高很多,双层锅受水温的限制与食物接触的那层温度等于水温,食物熬焦需要的温度高于沸水的温度。纯手打,望采纳。
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