肉枣核桃糕怎样做

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肉枣核桃糕的做法材料全蛋4个，白糖70克，低筋面粉120克，枣泥162克，色拉油80克，热水50克，核桃碎60克做法1、热水、油、枣泥混合均匀。2、全蛋加糖打发，粉类过筛3次，分次撒入，用蛋抽拌合。3、分两次将部分蛋糊舀到枣泥糊里混合，再全部倒入蛋糊里，加入核桃碎快速拌匀。4、入模175度35分钟。小诀窍1、打蛋盆用热水淤着打。2、打发时间较长在12分钟左右。3、蛋液顺着往下流后堆积状态有明显的痕迹。