什锦糖包的做法

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主料：小麦面粉(600克)辅料：核桃(10克) 莲子(10克) 蜜枣(20克) 花生仁（生）(10克) 葡萄干(10克) 桂圆(10克) 芝麻(5克) 葵花子仁(10克) 杏脯(10克) 黄瓜(10克)调料：红绿丝(15克) 白砂糖(200克) 桂花酱(50克) 碱(1克) 酵母(15克)6制作工艺1.将芝麻淘洗干净，沥水晾干，用小火炒熟香；黄瓜洗净切成条；莲子去皮，去心，蒸熟，再切成小丁；核桃仁、蜜枣、果脯、瓜条、桂圆肉分别切成小丁。2.将熟芝麻放入盆内，加入核桃丁蜜枣丁、果脯丁、瓜条丁、桂圆肉丁、莲子丁、花生仁、瓜子仁、糖、香精、青红丝、桂花酱，一起搅拌均匀，即为馅料。3.将面粉与酵母掺在一起，用温水和好、揉匀，待面团发起，对入适量食碱，揉匀揉透，分成大小均匀的面剂，擀成圆皮，将馅料放入圆皮的中间，收边捏紧，即成包子生坯。4.将包子生坯摆入屉中，用旺火沸水蒸熟，即可食用。