《生牛肉片怎样做才好吃》正文开始,本次阅读大概4分钟。
麻辣牛肉片的做法详细介绍菜系及功效:家常菜谱 气血双补食谱 补虚养身食谱 肢寒畏冷食谱 口味:麻辣味 工艺:炒麻辣牛肉片的制作材料:主料:牛肉(肥瘦)250克 调料:料酒5克,盐2克,酱油10克,花椒10克,辣椒(红,尖,干)10克,桂皮1克,香油20克,白砂糖5克,大葱10克,姜10克,植物油50克教您麻辣牛肉片怎么做,如何做麻辣牛肉片才好吃1. 将牛肉洗净切成长片; 2. 葱、姜切成段; 3. 牛肉片放在盆中,用葱、姜、料酒腌1小时; 4. 将植物油注入锅中,烧至七成热时下牛肉片,炸熟,捞出沥油; 5. 炒锅下香油,烧至七成热,下入干红椒炸焦,再放入葱段、姜段、桂皮、花椒略炸一下,随即下清汤、料酒、盐、白糖、酱油,再倒入炸好的牛肉片,在微火上将汁浓; 6. 待汁将干时,倒入盆中晾凉,将牛肉挑出码在圆盘内即成。 香辣牛肉片的做法详细介绍菜系及功效:家常菜谱 气血双补食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 口味:香辣 工艺:炒香辣牛肉片的制作材料:主料:牛肉(肥瘦)300克 辅料:虾仁50克,辣椒(红,尖,干)50克,