《三文鱼生鱼片怎样做才好吃》正文开始,本次阅读大概6分钟。
冰冻的啊?很好的解冻方法是从冷淡区移到冷藏区,在3~4摄氏度下自然解冻1晚上,这样不会有大量细菌繁殖影响肉的质量,而且也不会使细嫩的三文鱼肉在解冻时大量出水。切片后如果看表面水分多就用厨房纸吸一吸,铺在冰盘上,冰盘可以在家自己用碟子冰一碟水,铺上保鲜膜用。蘸芥末酱油吃就可以了。也有吃不惯的,用中式生鱼片的方法,调很复杂的姜葱汁、醋、捣蒜、辣椒油,你喜欢就行,但那样吃就不知道是在吃什么了
《三文鱼生鱼片怎样做才好吃》正文开始,本次阅读大概6分钟。
冰冻的啊?很好的解冻方法是从冷淡区移到冷藏区,在3~4摄氏度下自然解冻1晚上,这样不会有大量细菌繁殖影响肉的质量,而且也不会使细嫩的三文鱼肉在解冻时大量出水。切片后如果看表面水分多就用厨房纸吸一吸,铺在冰盘上,冰盘可以在家自己用碟子冰一碟水,铺上保鲜膜用。蘸芥末酱油吃就可以了。也有吃不惯的,用中式生鱼片的方法,调很复杂的姜葱汁、醋、捣蒜、辣椒油,你喜欢就行,但那样吃就不知道是在吃什么了