泰国炒米怎么做膨松酥脆
2023-10-04 20:02:32 作者：网友推荐 评论：175阅读(7)
《泰国炒米怎么做膨松酥脆》正文开始，本次阅读大概3分钟。
泰式炒米在网上不好找做法啊。。。但是从口感看，应该是和锅巴差不多的做法建议楼主先练习下做锅巴至于泰式炒米和锅巴的不同，个人觉得：1、应该在蒸米的时候就加入味料，糯米淘干净，然后加入在蒸米的水中加入你要的口味的佐料，搅拌均匀后开始蒸。水不要放太多。2、蒸米时加入的味料中应该要有一定量的油，这样可以保证米饭蒸出来后的粘连度不会太高。至于加入多少。。。试一下吧。。。3、米饭蒸好后，稍微晾一下，然后加入油把米粒打散。4、用炸锅巴的方式炸米。注意不要让米粒粘连。个人感觉应该是这么做的。。。具体怎么样，自己试下吧。。。我回去也试下去。。。
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