为什么不锈钢的调味罐会生锈，问下哪种调味罐比较好！

《为什么不锈钢的调味罐会生锈，问下哪种调味罐比较好！》正文开始，本次阅读大概10分钟。

生锈的的不锈钢是劣质或假冒不锈钢，调味罐用陶瓷的或玻璃的很好。不锈钢是在铁里加入一定比例的铬、镍或钼等金属冶炼而成的，练成后加入的物质分子均匀地分布在铁分子的表面， 光亮、洁净耐腐蚀，不生锈。生锈的一部分是冶炼不成功的次品，多半则假的，是在铁皮的表面电镀一层铬、镍或钼等，电镀层掉了的地方，铁就生锈了。陶瓷和玻璃的化学性质很稳固，不容易与调理里的盐等发生化学变化产生有害物质，用陶瓷罐或玻璃罐做调味罐很好。