Villain博客《我想自己做diy饼干模具应该用什么材料》正文开始，本次阅读大概3分钟。
推荐0失败玛格丽特饼干 做简单且吃 需要特别模具 需要用工具 打蛋盅 电打蛋器 筛网 烤箱(准备烤纸) 橡皮刮刀(翻拌搅拌用) 准备材料 主料 低筋面粉100g 玉米淀粉100g 黄油100g 熟蛋黄2 辅料 盐1g 糖粉60g 做 做步骤 1. 黄油软化加入糖粉盐用打蛋器打发体积稍微膨颜色稍变浅呈膨松状 2. 煮两鸡蛋取蛋黄蛋黄放筛网用手指按压直至蛋黄细末 3. 倒入筛蛋黄搅拌均匀 4. 低筋面粉玉米淀粉混合筛入打发黄油用手揉面团 5. 揉面团状态应该略微偏干湿润干燥散面团用保鲜膜包放进冰箱冷藏1 6. 取冷藏面团取块揉圆球 7. 用拇指按扁按扁候饼干现自裂纹 8. 放入烤箱边缘稍微焦黄即 另外 想做点 买些制作饼干模具 型 花型或卡通型 主料 黄油50克 糖粉30克 全蛋25克 奶粉15克 低粉100克 高粉25克 做步骤 1. 室温软化黄油打发(打蛋盅电打蛋器) 2. 加入糖粉 3. 搅拌均匀(橡
