夏天麻辣烫底料怎样保存?

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火锅底料不能存放太长,否则就会变味,变质,建议使用3至5次就可以换新的底料了!一般储存在冰箱里就可以了，不建议使用多次，在家可以自制麻辣烫。品名：麻辣烫材料：牛肉丸 、包心麻辣丸 、鱼丸 、面筋 、腐竹 、香菇 、西兰花 、油豆腐 、火腿 、鱿鱼 、豆腐卷 、麻辣烫底料 一包、清水做法：1、在锅中倒入适量的清水，中火将水做开2、将麻辣烫的底料包倒入水中，用筷子将料包调匀3、按照肉类—鱼类—豆制品—蔬菜类的顺序4、将提前用竹签串好的食材按顺序放入锅中5、要先将肉类提前涮煮至八分熟时再放入下一种食材6、最后放入蔬菜类，盖锅盖焖煮30秒后即可关火7、将涮好的食材放入碗中，盛取适量的红油汤底即可食用