Villain博客《新鲜的螺旋藻如何煮法》正文开始，本次阅读大概9分钟。
鲜藻的食用方法：1、新鲜的螺旋藻只要用水冲淋后任何人均可食用，具体形式不限，如净水饮用，也可与果汁、稀饭等食物同时饮用或涂抹在面包上、馒头上食用。如无肠胃不适，生食为很好。2、对于不易冷凉饮食的少数人（如老人和婴儿），可将经冲淋后的鲜藻泥用温开水冲服，这时螺旋藻的颜色可能变成褐绿色或黄褐色，但营养损失不大。经温开水冲制的鲜藻会产生浓浓的氯基酸香气味，十分适口。3、对于碱性食品不适应者可在冲兑鲜藻的饮水中加入适量的蜂蜜、食糖或果汁，也可与牛奶同食，这样肠胃不适应现象一般可以避免。螺旋藻（学名：Spirulina）是一类低等生物，原核生物，由单细胞或多细胞组成的丝状体，体长200-500μm，宽5-10μm，圆柱形，呈疏松或紧密的有规则的螺旋旋形弯曲，形如钟表发条，故而得名。具有减轻癌症放疗、化疗的毒副反应，提高免疫功能，降低血脂等功效。保健功效降低胆固醇胆固醇降低可以有效的预防心脏病和中风疾病的发作，螺旋藻里的Y—亚麻酸可以降低人体所含的胆固醇，从而可以有效降低高血压和预防心脏病减低胆固醇。调
