小鲜虾怎么吃好啊

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做成鲜虾小混沌很好的。

【主料】

小鲜虾7只、 精肉2两、面粉一小碗

【辅料】

 鸡蛋1个 葱、盐 鸡粉、食用油

【步骤】

1. 小选鲜虾，去头，泥线用牙签挑掉，精肉切丝再切碎，鲜葱备用；

2. 把肉和小鲜虾都剁碎，备用；

3. 将小鲜虾和肉，切碎的葱，放上一个蛋清搅拌，盐和鸡精都要加哦，大人吃可以再加点姜末和花椒粉，等调料，再放一点食用油；

4. 将面揉好，切成这样的方块，很好能擀的比这个再薄一点，事实证明我这个有点厚了；

5. 放一点肉馅，包好成形；

6. 下锅煮，可多放点水，放点紫菜，少放一点盐和鸡粉；

7. 烹饪完成，可以品尝了。