原蜂胶如何食用?

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养蜂人生产的蜂胶原料不能食用。因为，在蜂胶生产过程中，有很多杂质需要分离除掉，尤其是蜂胶原料中的重金属一般含量都很高，必须将其分离除掉后才能食用。目前，一些商贩向消费者兜售未经处理的蜂胶原料，让消费者直接食用或让消费者用白酒浸泡后食用，这种做法是非常危险的。因为，铅是一种多亲和性毒物，在体内具有蓄积性，不易排出体外，铅对各组织都有毒性作用，主要损害神经系统、造血系统、消化系统和肾脏，同时还损害人体免疫系统，使集体抵抗力下降。我国食品卫生法规定，大多数食品中的铅含量不得超过1毫克/千克，而1千克蜂胶原料中的铅含量能高达几十毫克，不经过严格处理的蜂胶是不能食用的。