腰果手工曲奇饼怎么做啊？具体做法是怎样？

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腰果手工曲奇饼干的用料：主料腰果250克、白芝麻100克、鸡蛋50克、低筋面粉200克、辅料黄油130克、糖粉250克 、调料食盐2克、白糖120克、细砂糖35克、香草精适量。 做法： 1.腰果放入冷水中煮上三分钟，捞出后控干水分，将腰果放入冷油中， 火不要太大， 不停的翻炒。 2.直至炸得微微发黄后捞出来，将洗干净的白芝麻炒熟，锅中放入适量的糖和少量的植物油，开小火，不停的翻炒 。 3.炒到白糖完全融化， 成黄褐色且无气泡，下入炸好的腰果翻炒，直至表面都均匀的裹上糖稀，再下入炒熟的白芝 麻翻炒。 4.不停的翻炒，让芝麻都粘满腰果的表面，芝麻腰果就完成了，黄油室温软化，加入细砂糖、糖粉、盐等材料，打 发成为颜色变浅，体积稍变大，呈羽毛状。 5.分两、三次加入蛋液，用电动打蛋器搅拌均匀，再加入香草精搅拌均匀，再加入过了筛的低筋面粉，用橡皮刀象 切菜一样切入，轻轻搅拌，千万不要划圈搅拌。 6.将搅拌好的黄油面糊放入挤花袋中，烤盘上垫有锡纸，将面糊挤成圈在烤盘上，每个饼干之间要留出间距。