《一牛肉烩面怎么做》正文开始,本次阅读大概8分钟。
牛肉烩面牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成等比猪肉更接近人体需要。能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养 的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。 口味: 微辣、炖45分钟、普通主料牛肉:1.5斤(3人份) 海带 (适量) 青菜 (适量)调料姜:(适量) 香菜(适量) 香叶(适量)花椒(适量)草果(适量)八角(适量)盐(适量)鸡精(适量)白胡椒粉(适量)油泼辣椒(适量)厨具煮锅、高压锅 1、食材牛肉,将牛肉切块,姜切片,香菜切碎。 2、将面和好,搓成条,醒发30分钟。 3、锅中水烧开加入牛肉,姜片,调料包,盐。 4、大火加阀上汽,转小火炖30分钟。 5、关火后,将肉放入汤碗中备用。 6、锅中水烧开后,将面扯成宽条状。 7、将扯好的面条下入锅中,待面快熟时将洗好的青菜下入锅内。再次滚开时,将面和青菜捞入碗中。 8、捞入碗中,放入海带丝,油泼辣椒,白胡椒粉,鸡精